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演讲人：;目录;01;加强食品安全监管;本法适用于中华人民共和国境内的食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等环节，以及食品添加剂、食品相关产品、食品安全的国家标准等。;;02;食品安全法的首要目的是确保公众在食用食品时不会受到健康损害或生命危险。;食品安全风险评估;建立食品安全风险监测和评估体系，及时发现和分析食品安全风险。;从农田到餐桌的全程监管
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