4.2.1食物中的营养物质 教学设计 人教版七年级生物下册.docxVIP

七年级生物学科教学设计

授课教师：

课题

4.2.1食物中的营养物质第2课时教学设计

授课

时间

课时

1

课型

核心素养

目

生命观念：

从物质与能量观的角度，探究食物中的营养成分，说出人体需要的主要营养物质及其作用。

探究实践：

依据生活经验，归纳人体需要的主要营养物质；说出各营养物质的功能

科学思维：

通过设计并完成测定食物中的能量的探究实验，加强学生探究活动的能力及反思；通过图文等资料，了解人体所需要的主要营养物质及其作用。

态度责任

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康，引导学生健康饮食；认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物，关注营养与健康。

教学重点

人体需要的主要营养物质；各类营养物质的主要作用。

教学难点

各类营养物质的主要作用；“测定某种食物中的能量”的探究活动。

教学方法

讲授法

学习方法

探究法自主阅读法分析讨论法

教学用具

课本，相关材料，多媒体课件

教学过程

教学过程

二次备课

设计意图(手写）

【新课导入】

师：上节课通过实验，我们发现食物中确实含有能量，而食物中的能量主要存在于营养物质当中，那食物中含有哪些营养物质呢？

师生回