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基于价值链的S企业盈利模式研究.pdf

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    摘要

    近年来，随着我国人口年龄结构和收入结构的不断变化以及生活节奏的加快，消费

    者对速冻食品的需求稳步攀升。速冻食品作为餐饮行业和家庭餐食不可短缺的食材和预

    制菜品，在便捷性、稳定性、成本效率等方面的优势显著，产品品类不断丰富，市场需

    求旺盛。同时，互联网技术的发展也促进了电子商务、社区团购等新兴渠道快速增长，

    2020年新冠疫情的爆发对居民居家速冻食品的需求进一步催化，未来随着居民收入水

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