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生鲜购销合同范本
合同编号：__________
一、总则
1.1合同目的
本合同的目的在于确立采购方与销售方之间关于生鲜产品购销的权利与义务关系，保证双方在公平、公正、合法的基础上进行生鲜产品的交易，保障生鲜产品的供应质量、数量、交货时间等符合双方约定，同时规范价格、付款、验收等交易环节，以满足双方的商业需求并促进生鲜产品市场的健康发展。
1.2合同适用范围
本合同适用于采购方从销售方购买各类生鲜产品的交易行为，包括但不限于水果、蔬菜、肉类、水产等生鲜品类，在合同有效期内，双方的所有相关生鲜产品购销活动均受本合同约束。
二、定义与解释
2.1术语定义
“生鲜产品”指未经深度加工，在常温下难以长时间保存，需要保鲜、冷藏或冷冻等特殊处理的初级农产品，包括但不限于新鲜水果、蔬菜、鲜肉、鲜鱼、虾蟹等及其简单切割或处理后的产品。“供应数量”指销售方按照合同约定在特定时间段内向采购方提供的生鲜产品的具体数量。“质量标准”指双方约定的生鲜产品在外观、新鲜度、口感、营养成分、农药残留、兽药残留等方面应达到的标准。
2.2合同解释原则
本合同的解释应遵循公平合理、诚实信用的原则，结合合同目的、条款上下文以及双方的交易习惯进行。对于合同条款存在两种以上解释的，应以符合合同目的且不违背法律法规强制性规定的解释为准。
三、双方当事人信息
3.1采购方信息
采购方为[采购方公司名称]，法定代表人[具体姓名]，地址[具体地址]，联系电话[电话号码]，联系邮箱[邮箱地址]。
3.2销售方信息
销售方为[销售方公司名称]，法定代表人[具体姓名]，地址[具体地址]，联系电话[电话号码]，联系邮箱[邮箱地址]。
四、生鲜产品的供应
4.1产品种类与规格
销售方应按照采购方的需求提供以下种类的生鲜产品：
（1）水果类：应包括但不限于苹果、香蕉、橙子等。苹果的规格为直径[X]厘米以上，色泽红润，果型端正；香蕉要求长度在[X]厘米以上，无明显黑斑，成熟度适中；橙子直径[X]厘米以上，果皮光滑，果味浓郁。
（2）蔬菜类：如白菜、萝卜、西兰花等。白菜每颗重量在[X]千克以上，叶片完整，无明显虫蛀；萝卜要求形状规则，粗细均匀，长度在[X]厘米左右，无空心；西兰花则要求花球紧实，颜色鲜绿，直径[X]厘米以上。
（3）肉类：猪肉应提供里脊肉、五花肉等部位。里脊肉要求肉质鲜嫩，无明显筋膜，重量每块在[X]千克左右；五花肉层次分明，肥瘦比例适中，每块重量[X]千克左右。
（4）水产类：鱼应提供草鱼、鲈鱼等。草鱼体重在[X]千克以上，体表无明显伤痕，鳞片完整；鲈鱼体长[X]厘米以上，鱼眼明亮，鱼鳃鲜红。
4.2产品质量标准
（1）所有生鲜产品应符合国家和地方现行的食品安全标准，包括但不限于农药残留量不得超过国家标准规定的限量，兽药残留应符合相关规定。
（2）生鲜产品应具有良好的新鲜度，外观无明显瑕疵、腐烂、变质现象。例如水果应无软烂部分，蔬菜不应有发黄枯萎的叶片，肉类应无异味、无变质变色，水产应鲜活或符合冰鲜要求。
（3）营养成分应符合该类生鲜产品的正常标准范围，如水果的维生素含量、肉类的蛋白质含量等。
4.3供应数量与时间安排
（1）供应数量：双方根据市场需求和采购方的销售预测确定每周或每月的供应数量。例如，每周供应苹果[X]箱，每箱重量[X]千克；蔬菜类每周供应白菜[X]颗、萝卜[X]根等。供应数量可根据实际情况经双方书面协商后进行调整。
（2）时间安排：销售方应在每周[具体日期]前将当周的生鲜产品供应到位。如遇特殊情况需要调整供应时间，销售方应至少提前[X]天通知采购方，并经采购方书面同意。
五、价格与付款
5.1产品价格
（1）双方约定各类生鲜产品的价格按照市场价格波动进行调整。具体定价方式为：以[具体市场名称]在每个供应周期开始前[X]个工作日发布的同类生鲜产品的平均价格为基础，上下浮动[X]%作为本合同的产品价格。例如，若苹果在该市场的平均价格为每千克[X]元，则本合同的苹果价格为每千克[X]元至[X]元之间。
（2）对于特殊规格或品质要求较高的生鲜产品，双方可另行协商确定价格，并以书面形式作为本合同的补充协议。
5.2付款方式
采购方应按照双方约定的付款方式及时支付货款。付款方式可选择[银行转账、支票等，具体付款方式留空]。采购方应在收到销售方提供的有效发票后的[X]个工作日内完成付款。如采购方未能按时付款，应按照未付款项的[X]%向销售方支付逾期付款违约金。
5.3发票开具
销售方应在每次交货后[X]个工作日内向采购方开具合法有效的发票。发票内容应准确反映所供应的生鲜产品的种类、数量、价格等信息。如发票开具存在错误或不符合要求，销售方应及时重新开具，因发票问题导致采购方无法正常付款或遭受税务风险的，销售方应承担相应责任。
六、交货与验收
6.1交货地点
交货地点为[
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