2025年餐饮行业活动策划方案(精选8篇).pdfVIP

君子忧道不忧贫。——孔丘

餐饮行业活动策划方案（精选8篇）

餐饮行业活动策划方案篇1

一、总体目标：

坚持标本兼治、突出重点、科学治理原则，完善宾馆类餐饮服务单位食品安

全管理制度，健全监管长效机制，构建政府监管、行业自律、企业负责、社会参

与的工作格局。通过专项检查，使此类餐饮服务单位自律意识显著增强，无证经

营行为得到有效遏制，餐饮服务食品安全管理水平得到明显提高，人民群众饮食

安全得到切实保障。

二、检查时间：

从20__年4月1起，开展为期一个月的宾馆类餐饮服务单位食品安全拉网

式专项检查

三、检查的重点任务：

（一）规范许可管理，实施量化分级监管。

认真贯彻落实《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办

法》，建立健全餐饮服务食品安全监管相关制度，依法规范行政许可行为，对宾

馆类餐饮单位全部实施量化分级监督管理。严格规范餐饮服务许可范围，严厉查

处无证经营、超期限经营和超范围经营行为。对已发放餐饮服务许可证但不符合

要求的坚决予以清理整顿。

（二）突出检查重点，强化监管成效。

重点检查各宾馆类餐饮单位食品安全管理制度建立健全情况、食品加工操作

情况、餐具清洗消毒情况、从业人员健康体检和培训情况、专职或兼职食品安全

管理员配备情况及操作间布局流程是否合理、硬件设施配备及运转情况等。

丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

（三）落实索证索票制度，严厉查处违法行为。

进一步落实宾馆类餐饮服务单位食品及原料、食品添加剂、食品相关产品进

货查验、索证索票制度，强化追终溯源，重点检查进货台账、供货商资质、产品

合格证、检验报告等。认真对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种进行核查，

严厉查处餐饮服务环节违法行为。

餐饮行业活动策划方案篇2

餐饮市场是指餐饮产品和餐饮服务的现实购买者与潜在购买者需求的总和。

现在的餐饮市场也越来越大了，那么我们应该如何搞一些相关的促销活动呢?下

面大家就随一起去看看相关的方案吧!

1.降价优惠

一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的

折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相

关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”

作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场;如果，消费者对价格的认知

是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销

方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡__元一个”

周二“鸡腿汉堡__元一个”以此类推不要有重复的。

降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上

跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。

2.随货赠品

随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定

商品作为赠品的条件，例如购满__元即赠送__或购买A商品送__

随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作

用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心

动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必

人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性

为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。