氨基酸的代谢 (3).ppt

关于氨基酸的代谢(3)第1页，共29页，星期日，2025年，2月5日α-酮酸的代谢第2页，共29页，星期日，2025年，2月5日第3页，共29页，星期日，2025年，2月5日第4页，共29页，星期日，2025年，2月5日个别氨基酸的代谢一、氨基酸的脱羧基作用氨基酸脱羧酶氨基酸胺类RCH2NH2+CO2磷酸吡哆醛第5页，共29页，星期日，2025年，2月5日Gluγ-氨基丁酸+CO2(抑制中枢神经过度兴奋)Aspβ-Ala+CO2(泛酸组分)His组胺＋CO2(扩张血管降低血压)Tyr酪胺＋CO2(升高血压)Cys巯基乙胺＋CO2(CoA组分)Lys尸胺+CO2鸟AA腐胺精脒和精胺(促进细胞增殖)丝氨酸乙醇胺胆碱卵磷脂第6页，共29页，星期日，2025年，2月5日NH3正常人体内保持低浓度水平胺类化合物，是体内的生理活性物质，主要是参与维持神经系统和心血管系统的正常功能，过多则对机体有害。三羧酸循环尿小分子有机酸第7页，共29页，星期日，2025年，2月5日γ-氨基丁酸(GABA)L-谷氨酸GABACO2L-谷氨酸脱羧酶GABA是抑制性神经递质，对中枢神经有抑制作用。第8页，共29页，星期日，2025年，2月5日组胺L-组氨酸组胺组氨酸脱羧酶CO2组胺是强烈的血管舒张剂，可增加毛细血管的通透性，还可刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌。L-组氨酸组胺组氨酸脱羧酶CO2第9页，共29页，星期日，2025年，2月5日5-羟色胺(5-HT)色氨酸5-羟色氨酸5-HT色氨酸羟化酶5-羟色氨酸脱羧酶CO25-HT在脑内作为神经递质，起抑制作用；在外周组织有收缩血管的作用。第10页，共29页，星期日，2025年，2月5日多胺鸟氨酸腐胺S-腺苷蛋氨酸(SAM)脱羧基SAM鸟氨酸脱羧酶CO2SAM脱羧酶CO2精脒(spermidine)5-甲基-硫-腺苷丙胺转移酶精胺(spermine)多胺是调节细胞生长的重要物质。在生长旺盛的组织（如胚胎、再生肝、肿瘤组织）含量较高，其限速酶鸟氨酸脱羧酶活性较强。丙胺转移酶是由鸟氨酸和Met参与生成的。第11页，共29页，星期日，2025年，2月5日牛磺酸牛磺酸是结合胆汁酸的组成成分。L-半胱氨酸磺酸丙氨酸牛磺酸磺酸丙氨酸脱羧酶CO2第12页，共29页，星期日，2025年，2月5日二、一碳单位的代谢一碳单位：某些氨基酸分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团。一碳单位有：甲基(-CH3)甲烯基(-CH2-)甲炔基(=CH-)甲酰基(-CHO)亚氨甲基(-CH=NH)四氢叶酸（FH4）是一碳单位的载体，可看作是一碳单位代谢(一碳单位转移酶)的辅酶。其功能部位是N5和N10。第13页，共29页，星期日，2025年，2月5日5,6,7,8-四氢叶酸（FH4）一碳单位通常是结合在FH4分子的N5、N10位上。N5—CH=NH—FH4N5—CH3—FH4N5、N10—CH2—FH4N5、N10=CH—FH4N10—CHO—FH4第14页，共29页，星期日，2025年，2月5日5,6,7,8-四氢叶酸（FH4）一碳单位通常是结合在FH4分子的N5、N10位上。N5—CH=NH—FH4N5—CH3—FH4N5、N10—CH2—FH4N5、N10=CH—FH4N10—CHO—FH4第15页，共29页，星期日，2025年，2月5日一碳单位的生成：主要来源于Ser、Gly、His、Trp的分解代谢。第16页，共29页，星期日，2025年，2月5