高中通用技术苏教版必修《技术与设计2》：流程的优化-教学设计.docx

教学设计

课程基本信息

学科

通用技术

年级

高二

学期

秋季

课题

流程的优化

教学目标

1.理解流程优化的内容和条件。

2.掌握工期优化、成本优化、工艺优化的具体方法。

3.能对生活、生产中的已有流程进行优化，并用流程图表达出来。（图样表达）

4.通过实践探究活动，理解流程优化的意义，树立流程优化的意识。（技术意识）

5.通过案例分析，树立系统分析、综合权衡、整体优化的流程优化思想。（工程思维）。

教学重难点

教学重点：

1.理解流程优化的内容和条件。

2.优化生活、生产中的流程。

教学难点：

1.分析流程优化的基本要素。

2.对已有流程进行优化，并用流程图表达出来。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

走进情景

播放视频，构建情景，呈现问题

问题一：快乐出发

1.说明任务：设计接人的最优路线。

2.明确流程优化的概念：

（1）提问：最优路径指什么？设计出的最优路径是什么样的？

（2）概念：对流程的改进过程称为流程的优化。

（3）知识联系：在流程设计的步骤里，判断流程能否达到目标要求时，要反复修改方案，这个过程就是流程的优化。

观看视频

寻找最优路径。

回答：最短路程

ABDC

理解流程优化的概念。

激发学生学习兴趣，让学生在思考中迅速进入情景。

寻找最优路径，初步体验流程优化的过程。

结合课本，掌握流程优化的概念，与前一节课流程的设计建立联系。

1.成本优化

引导学生思考：

（1）在这个案例中，为什么要找到一个路程最短的路线？

（2）在找最短路线的过程中，改变了什么找到了最短的路线？

（3）怎样才能知道走的路线是不是最优的？

总结成本优化的目的、方法和条件。

思考回答：

（1）节省时间和油钱。

（2）改变了接人的顺序。

（3）需要知道四个人所在的地点、之间的距离，还需要计算。

通过分析，引导学生从案例中总结流程优化的目的、方法和条件，建立对流程优化的理解。

2.工艺优化

播放视频，呈现问题。

问题二：路遇故障

1.阅读材料：法兰的制作工艺

2.算一算：切削法和少切削法浪费的材料质量。

3.归纳：应抓住主要矛盾，综合权衡，整体优化。

4.引导学生思考：

（1）在这个案例中，优化流程的目的是什么？

（2）怎样优化了法兰的制作？

（3）从切削法变成少切削法，需要具备什么条件？

总结工艺优化的目的、方法和条件。

阅读材料，了解法兰的两种制作方法，计算两种方法浪费的材料质量。

思考回答：

（1）节约材料

（2）改变制作工艺

（3）需要了解制作的原理

在完整情景中呈现问题，提升学生学习兴趣。

通过法兰两种工艺的比较，培养学生综合考虑、整体优化的工程思维。

3.工期优化

播放视频，呈现问题。

问题三：齐心做饭

1.说明任务：通过小组合作，优化一个人做饭的流程，将优化后的流程用流程图表达出来。

2.展示学生优化后的流程，分析不同流程所需时间不同的原因。

3.引导学生思考：

（1）在这个案例中，为什么要优化做饭的流程？

（2）改进做饭流程的方法是什么？

（3）这个流程的优化需要什么条件？

总结工期优化的目的、方法和条件。

4.拓展：假设多一个锅，做饭需要的最短时间是多少？

引导学生理解，流程优化不仅是对原有环节、时序的修改，更重要的是引入新设备、新工艺，以及提高人员的技术水平，这可以使整个流程发生革命性的变化。

小组合作，优化做饭流程，绘制流程图。

思考回答：

（1）为了缩短时间

（2）从串行工序改为了并行工序

（3）需要增加人力

通过分析对比认识到，流程的优化可以通过引入新设备带来大幅提升。流程优化时往往是综合各种方法进行优化的。

通过对做饭流程的优化，培养学生小组合作能力、系统分析能力和图样表达能力。

拓宽学生思路，流程的优化内容不是单一运用的，通过多种方式的配合，可以大幅度优化流程。帮助学生掌握流程优化的思想方法。

总结流程

优化的条件

利用表格展现流程优化的三类内容，引导学生对流程优化的条件进行分析、归类。

总结：流程优化需要的条件可以归为内部条件和外部条件。内部条件指研究流程的内在机理，外部条件指材料、设备等。

综合分析三类优化内容，归纳总结条件的分类。

培养学生总结归纳、整理知识的能力。进一步加深对流程优化所需条件的理解。

课堂总结

播放视频，总结三大任务。

总结：

1.流程优化的内容：成本优化、工艺优化、工期优化。

2.流程优化的条件：

（1）外部条件：设备和技术

（2）内部条件：研究流程内在机理。

对本课知识进行总结。

理解流程优化的内容和条件，树立流程优化的思想方法。

课堂练习

铁路的开通对于物流业来说是一件大喜事，如北京到上海的火车，原先需绕道济南，但现在可以直接经潍坊、淮安到达上海。将原来14多小时的运行时间缩至最短时间6小时30分钟。这一流程优化对于物流行业而言属于（