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波斯喀木乡卫生院食源性疾病专业知识培训测试题
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1、食源性疾病的主要传播途径是什么？[单选题]*
水
空气
食物(正确答案)
接触
2、下列哪种食物最容易引起食源性疾病？[单选题]*
新鲜水果
生肉(正确答案)
熟食
干果
3、食源性疾病的常见症状不包括以下哪项？[单选题]*
腹泻
发热
头
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