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开封大学
文化旅游类专业群人才培养方案
——视觉传播设计与制作专业
2019年6月
前言
开封大学文化旅游类专业群现有专业六个:旅游管理专业、酒店管理专业、新闻
采编与制作专业、传播与策划专业、视觉传播设计与制作和艺术设计专业。其中旅游
管理专业先后被评为中央财政支持的职业教育实训基地建设项目、河南省品牌示范院
校建设项目重点建设专业、河南省综合改革试点专业、河南省优秀基层教学组织、国
家级骨干专业;酒店管理专业被评为河南省第二批教学改革试点专业、河南省第一批
高职高专示范院校重点建设专业、河南省高等学校特色专业建设点;新闻采编与制作
专业教研室被评为河南省合格基层教学组织。截止目前已向社会培养文化旅游类人才
8500余人,现有在校学生1682人。
文化旅游管理专业群是一只专兼结合、比例优化、结构合理的教学团队。专业群
现有教师110人,其中专任教师68人,兼职教师42人。专任教师中,高级职称26
人,硕士以上学位57人,双师型教师64人。教学团队中具有国家高、中、初级导游
人员,酒店金钥匙服务、旅行社经理、餐饮经理、速录证、秘书证、档案馆员证、对
外汉语教学资格证、工艺美术师、国际商业美术师、文物修复师等各类证书教师50余
人。团队中开封市专业技术拔尖人才2人,河南省学术技术带头人2人,河南省教学
名师1人,河南省酒店星级评审专家1人,“曾宪梓教育基金奖”1人;河南省优秀教
师2人;河南省骨干教师1人;科技兴汴带头人1人等。
文化旅游类专业群已建成“专业教学、职业培训、技术服务”三位一体的实训基
地和协同创新平台。拥有1个中央财政支持的实训基地和34个专业实验实训室,仪器
设备总值744.23万元,校内实验实训场地面积5733.15平方米。实践教学条件不但满
足正常学生实验实训教学外,还能够为文化旅游类行业、企业提供培训服务。
文化旅游类专业群人才培养整体设计
一、专业群名称
文化旅游类(包含6个专业)
专业1:旅游管理(640101)
专业2:酒店管理(640105)
专业3:新闻采编与制作专业
(670308)
专业4:传播与策划专业
(660214)
专业5:艺术设计(650101)
专业6:视觉传播设计与制作专业(650102)
二、专业群人才培养整体设计
(一)入学要求
普通高中毕业生、中职毕业生及同等学力者
(二)修业年限
三年制,高职专科
(三)培养目标
专业群采取“职业能力递进、工匠精神贯穿”工学结合人才培养模式,培养德、智、
体、美、劳全面发展,践行社会主义核心价值观,具有与文化旅游产业工作岗位相适应
的良好职业素养、较强的职业发展能力和创新创业精神,适应文创产业、文化旅游产业发
2
展需求的高素质技术技能型人才。
(四)培养规格
1.知识
(1)熟悉思想政治、外语等人文科学相关理论知识。
(2)掌握办公自动化软件相关理论知识。
(3)掌握旅游企业服务的基本知识。
(4)掌握旅游企业管理的基本知识。
(5)掌握新闻传播学、广播电视学基本知识。
(6)掌握新闻现场报道的基本理论知识。
(7)掌握网络与新媒体基本理论知识。
(8)掌握艺术设计基本理论知识。
(9)掌握视传设计基本理论知识。
2.能力
2.1通用能力
(1)具有运用正确的思维方法、信息技术等解决实际问题的能力。
(2)具有熟练操作办公自动化软件的能力。
(3)具有基本的外语交流的能力。
(4)具有较强的语言、文字表达的能力。
(5)具有终生学习的能力。
(6)具有创新和创业的能力。
2.2专业能力
(1)能进行旅行社计调、接待、营销服务与管理。
3
(2)能进行景区资源开发、项目运作与管理、景区服务与管理。
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