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演讲人：;目录;PART;通过安全教育，使员工了解工作中可能遇到的各种危险，提高警觉性。;预防安全事故发生;员工熟练掌握安全技能，为客人提供安全保障，提升服务质量。;PART;第一级：酒店整体安全教育;部门安全制度;;PART;火灾预防措施;了解食品安全法律法规和酒店相关政策，确保食品储存、加工和服务
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