TQDAS-供青食品 小麦粉.pdf

ICS03.080.20

A10

团体标准

T/QDASXXX—2020

供青食品小麦粉

Qingdaoqualityfood-Wheatflour

（征求意见稿）

2020-xx-xx发布2020-xx-xx实施

青岛市标准化协会发布

T/QDASxxx-2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由青岛市市场监督管理局提出。

本标准由青岛市标准化协会归口。

本标准主要起草单位：XXXX、XXXX、XXXX。

本标准主要起草人：XXX、XXX、XXX。

本标准为首次制定。

I

T/QDASxxx-2020

供青食品小麦粉

1范围

本标准规定了供青食品小麦粉的技术要求和检验方法。

本标准适用于食用商品小麦粉。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定

GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定

GB5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

GB5009.111食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.137食品安全国家标准食品中锑的测定

GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GB5009.209食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5504粮油检验小麦粉加工精度检验

GB/T5506.1小麦和小麦粉面筋含量第1部分：手洗法测定湿面筋

GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定

GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定

GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定

GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定

GB/T20770粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

1

T/QDASx