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科学概念目标
①紫甘蓝与白醋的反应是化学变化。
②化学变化有其美丽的一面。人类要利用好化学
变化，让我们的生活更美好。
科学探究目标
能够对比观察紫甘蓝叶片分别与白醋、水的变化过
程并进行描述。
②用举例、分析、概括的方法，感受到化学变化使我
们的生活变得美好和方便。
科学态度目标
认可化学变化对我们生活的帮助。
科学、技术、社会与环境目标
化学变化产生的新物质可以让我们的生活变得更美好、
更方便。
②知道物质的化学变化与我们生活的密切关系。
温故知新
物理变化没有新物质产生
一般形状、大小改变
物质的变化
化学变化产生新物质
聚焦
化学变化产生的新物质可以让我
们的生活变得更美好、更方便、化学
本身也可以很美丽。我们观察过哪些
美丽的化学变化?
1感受化学变化的美丽。
剪下两块紫甘蓝叶片，把它们分别浸
泡在白醋和水中，观察并记录紫甘蓝颜色
的变化。(为了让紫甘蓝能够完全浸没，可
以在紫甘蓝表面压一片玻璃。)
实验材料
镊子
玻璃片
水白醋
紫甘蓝
培养皿
实验现象
你认为紫甘蓝+白醋是化学变化吗?你的理由是什么?
浸泡紫甘蓝的白醋溶液逐渐变红了，浸泡
紫甘蓝的水颜色没有变化。紫甘蓝的颜色是紫
色的，白醋是无色的，而反应后的液体颜色变
成了红色的，所以这个变化是化学变化。
视频演示
感受化学变化的美丽
2化学变化让我们的生活更美好。
通过化学变化我们可以创
造各种漂亮的色彩，美化我们
的生活；
可以生产药物，帮助我们恢复健康；
可以制造矿泉水瓶，方便我
们把饮用水带到很多地方。
你能想到其他化学变化让我们的生活更美好的例子吗?
微鲁
拆粤
闽苏
探索
3关注我们的环境。
塑料矿泉水瓶透明、轻便，而且不容易发生化学变化，
是很好的材料。但如果它们被丢弃到环境中，会在环境中存
在几百年，造成环境污染。因此我们要学会回收矿泉水瓶和
其他塑料废物，减少对环境的污染。
我们对石油、煤、天然气等化石能源的广泛使用会产
生大量二氧化碳气体，造成气候变化和海水酸化。酸化的
海水会溶解贝类生物的外壳，造成贝类的死亡，破坏海洋
中的生态平衡。
酸雨对森林造成的伤害大气污染
为了解决这个问题，科学家正在利用化学变化，开发
新的清洁能源，比如供电更持久的充电电池、更高效的太
阳能电池等，为我们创建一个绿色的未来。
太阳能发电新能源汽车
风力发电可降解塑料
通过本单元的学习，你对物质的变化有哪些新的认识和
体会?
在我们生活里，物质无处不在，物质变化无处不有，
物质变化可以根据有无产生新物质分为物理变化和化学
变化。化学变化经常伴随着发光、发热，改变颜色，产
生气体，产生气泡等现象但判断化学变化的依据还是要
根据该变化有无产生新物质的本质来判断。我们生活的
家园中，煤、石油、化石燃料的产生与利用都与化学变
化有关、我们呼吸的氧气产生也来自化学变化。
课堂达标判断
1.被水浸泡过的紫甘蓝会变成红色。(×)
2.通过化学变化可以制造出不同颜色的布料。(√)
3.塑料矿泉水瓶透明轻便，而且不容易发生化学变化，
是很好的材料，没有负面的影响。(×)
总结
减生产可降解塑料
少
污
化学变废品回
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