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三农产品质量安全监督检查指南
TOC\o1-2\h\u2883第一章总则 3
171441.1检?查目的与意义 3
148111.1.1检查目的 3
75131.1.2检查意义 3
296571.1.3检查依据 3
84781.1.4检查原则 3
11251第二章监督检查组织与实施 4
94031.1.5监督检查机构的设置 4
150991.1.6监督检查机构的主要职责 4
207731.1.7监督检查程序 4
132691.1.8监督检查要求 5
19562第三章农产品生产环节监督检查 5
287181.1.9监测目标 5
281751.1.10监测内容 5
255521.1.11监测方法 6
295791.1.12生产过程控制目标 6
296491.1.13控制内容 6
74991.1.14控制措施 6
143121.1.15生产记录管理目标 7
84851.1.16记录内容 7
326781.1.17管理措施 7
1322第四章农产品流通环节监督检查 7
6321.1.18监管对象 7
200161.1.19监管内容 7
62861.1.20监管措施 8
19381.1.21监测对象 8
31001.1.22监测内容 8
56151.1.23监测措施 8
198601.1.24记录对象 9
53661.1.25记录内容 9
273411.1.26记录措施 9
16512第五章农产品加工环节监督检查 9
266691.1.27监管目标 9
111411.1.28监管内容 9
215821.1.29监管措施 9
234741.1.30检测目标 10
291181.1.31检测内容 10
221781.1.32检测方法 10
286161.1.33检测频次 10
220381.1.34信用管理目标 10
128951.1.35信用管理内容 11
170451.1.36信用评价方法 11
273131.1.37信用管理措施 11
20569第六章农产品质量安全风险监测与预警 11
32951.1.38监测目标与任务 11
144641.1.39监测体系架构 11
217451.1.40监测手段与设备 12
63521.1.41风险评估 12
235601.1.42预警发布 12
57801.1.43源头防控 12
21201.1.44过程监管 13
13651.1.45应急处理 13
13604第七章农产品质量安全应急处置 13
62761.1.46应急预案制定 13
79141.1.47应急预案演练 13
80181.1.48应急处置流程 14
132481.1.49应急处置措施 14
10821.1.50事件背景 15
157251.1.51应急处置过程 15
220431.1.52事件背景 15
129751.1.53应急处置过程 15
3786第八章农产品质量安全宣传教育与培训 16
132851.1.54宣传教育体系构建原则 16
111371.1.55宣传教育体系建设内容 16
57141.1.56培训内容 16
34921.1.57培训方法 17
149261.1.58评估指标体系 17
37481.1.59评估方法 17
3095第九章农产品质量安全监督检查法律责任 17
184451.1.60法律责任主体 18
194981.1.61法律责任种类 18
227921.1.62行政责任追究程序 18
254081.1.63刑事责任追究程序 18
319521.1.64民事责任追究程序 19
26474第十章农产品质量安全监督检查评估与改进 19
86831.1.65评估目的与原则 19
253181.1.66评估内容与指标 19
287201.1.67评估方法与程序 20
129461.1.68整改原则 20
235101.1.69整改措施 20
167011.1.70整改效果评价 20
56661.1.71制度完善 20
199931.1.72制度改进
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