2025年肉制品及副产品加工行业的创新与可持续发展.pptx

2025年肉制品及副产品加工行业的创新与可持续发展;;;;;加工水平;加工过程中可能存在的食品安全隐患和质量控制问题，如微生物污染、药物残留、添加剂使用等。;技术水平低;1.5肉制品及副产品加工行业的竞争格局;;;;;利用大数据技术，对生产流程进行精细化管理，减少资源浪费，提高生产效率。;自动化控制系统能够降低能耗和成本;2.5肉制品加工中的绿色环保技术;天然防腐剂;;昆虫蛋白;;;;通过推广素食、人造肉、昆虫蛋白等新型食品，减少对传统肉类的依赖，降低肉类消费对环境的影响。;库存管理策略;;营养成分比例的调整;4.2肉制品中微量元素的添加与平衡;使用如益生菌、维生素E等能够增