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食品接触材料高分子材料
食品模拟物中4,4-联苯二酚、
1,1-磺酰基二(4-氯苯)的测定
高效液相色谱法
SN/T5719—2024
5.3冰乙酸(CAS号:64-19-7)。
5.4无水乙醇(CAS号:64-17-5)。
5.5异辛烷(CAS号:540-84-1)。
5.6乙腈(CAS号:75-05-8):色谱纯。
5.7甲醇(CAS号:67-56-1):色谱纯。
5.8食品模拟物如下:
a)4%(体积分数)乙酸溶液:量取40mL冰乙酸(5.3),加960mL水,混匀:
b)10%(体积分数)乙醉溶液:量取100mL无水乙醉(5.4),加900mL水,混匀;
e)20%(体积分数)乙醇溶液:量取200mL无水乙醇(5.4),加800mL水,混匀:
d)50%(体积分数)乙醇溶液:量取500mL无水乙醇(5.4),加500mL水,混匀:
e)95%(体积分数)乙醇溶液:量取950mL无水乙醇(5.4),加50mL水,混匀。5.985%乙腈溶液:量取85mL乙腈(5.6),加15mL水,混匀。
5.104.4′-联苯二酚标准储备液(1000mg/L):准确称取4.4-联苯二酚(5.11omg(精确至0.1mg),加入25mL甲醇(5.7)至完全溶解后,转移至50mL容量瓶中,用甲醇(5.7)定容至刻度,
混匀。
5.111,1-磺酰基二(4-氧苯)标准储备液(1000mg/L):准确称取1.1-磺酰基二(4-氯苯)(5.2)50mg
(精确至0.1mg),加入25mL.甲醇(5.7),40℃水浴超声至完全溶解。待溶液冷却至室温后,转移至50mL容量瓶中,用甲醇(5.7)定容至刻度,混匀。
5.121,1-磺酰基二(4-氯苯)标准中间液(100mg/L):准确移取2.5mL1,1-磺酰基二(4-氯苯)标准
储备液(5.11)至25mL容量瓶中,用甲醇(5.7)定容至刻度,混匀。
5.13系列混合标准中间液:按照表1准确移取4:4-联苯二酚标准储备液(5.10)和1.1-磺酰基二(4-氧苯)标准中间液(5.12)于25mL容量瓶中,用甲醇(5.7定容,混匀得到系列混合标准中间液,混合标准溶液中4.4联苯二酚和1.1′磺酰基二(4氯苯)的浓度水平见表2.
表1系列混合标准中间液的配制
溶液编号
每液移取体积
定容体积mL
溶剂
联苯二酚
标准储备液(6.11)
1.1-磺酰基二(4-氧苯)
标准中间液(5.13)
LI
50pL
100pL
25
甲醇
12
250mL
200mL
25
甲醇
13
750aL
400pL
25
甲醇
4
1.5ml.
500mL
25
甲醇
1.5
3.0mL
750pL
25
甲醇
L
6.0mL
1.000μL
25
甲醉
表2系列混合标准中间液中目标化合物的浓度信息
化合物名称
系列混合标准中间液中目标化合物的质量浓度/(mg/L)
1.1
12
13
L4
1.5
L6
4.4°联苯二酚
2.0
10.0
30.0
60.0
120.0
240.0
1.1-磺酰基二(4-氧苯)
0.40
0.80
1.6
2.0
3.0
4.0
SN/T5719-2024
5.14系列混合标准工作液:
a)异辛烷中系列混合标准工作液:准确移取异辛烷(5.5)2.0mL.至6个具盖离心管中,分别依次加人100gL系列混合标准中间液(5.13)混匀,然后分别准确加入2.0mL85%乙腈溶液(5.9),旋紧盖子后用涡旋振荡器(6,3)涡旋振荡5min,4000r/mn离心5min.移取下层澄清溶液,经微孔滤膜(6.5)过滤后,滤液待测。获得4.4-联苯二酚的质量浓度分别为0.100mg/L、
0.500mg/L、1.50mg/L、3.00mg/L、6.00mg/L、12.0mg/L.1,1-磺酰基二(4-氧苯)的质量浓度分别为0.020mg/L、0.040mg/L、0.080mg/L、0.100mg/L、0.150mg/L、0.20
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