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酒店客房部经理个人年终总结
工作汇报/工作计划/酒店工作总结
Hotelroommanagerspersonalyear-endsummary
姓名:____________________
单位:____________________
日期:____________________
编号:YB-ZJ-014031
工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
酒店客房部经理个人年终总结
总结简介:本酒店工作总结主要对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定
成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律,用于指导下一阶段工作
一种书面文体,本内容已经过排版和校对,请放心下载使用。
客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在
形象与经济效益。下面给大家整理了酒店客房部经理的年终总结,欢迎借鉴!
酒店客房部经理个人年终总结一
一、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部
门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管
理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作
目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有
计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完
成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需
在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。
现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自本年年初
开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管
理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每
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工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,
提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
二、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,
并指挥实施。
**酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发
展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、
西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服
务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
本年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完
成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入
为1648.69元,完成率为xx2.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入
为436.29万元,完成率为xx8.8%,客房计划收入为xx86万元,实际完成xx45
万元,完成率为96.5%。
为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续
增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满
五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业整理的游泳
池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早
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