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第1页,共15页,星期日,2025年,2月5日学习目标概述糖类的种类和作用举例说出脂质的种类和作用说明生物大分子以碳链为骨架第2页,共15页,星期日,2025年,2月5日糖类是的物质一、细胞中的糖类:1、元素组成:2、种类:主要能源C、H、O单糖、二糖、多糖单糖不能水解的糖二糖由两分子单糖脱水缩合而成。可以水解为两分子的单糖多糖可以水解为多个分子的单糖。第3页,共15页,星期日,2025年,2月5日1、糖类的种类及其功能种类分布功能单糖五碳糖核糖细胞中都有RNA的成分脱氧核糖细胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖细胞中都有光合作用的产物,能源物质第4页,共15页,星期日,2025年,2月5日二糖麦芽糖植物,发芽的谷粒中较多都能提供能量蔗糖植物,如甜菜、甘蔗中较多乳糖动物的乳汁中第5页,共15页,星期日,2025年,2月5日第6页,共15页,星期日,2025年,2月5日多糖淀粉植物的贮藏器官中贮存能量纤维素植物细胞壁中支持、保护糖元肝糖元动物的肝脏中贮存能量、调节血糖肌糖元动物的肌肉组织中贮存和提供能量第7页,共15页,星期日,2025年,2月5日第8页,共15页,星期日,2025年,2月5日种类例举分布功能单糖二糖多糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖麦芽糖蔗糖乳糖淀粉纤维素糖原动植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量都能提供能量储存能量支持保护细胞储存能量第9页,共15页,星期日,2025年,2月5日糖类可以转化为脂肪第10页,共15页,星期日,2025年,2月5日二、细胞中的脂质:1、元素组成:主有有的含有。2、种类:(分子结构差异、不溶于、溶于)C、H、OP、N脂肪、磷脂、固醇大水有机溶剂请同学们看书了解脂肪、磷脂、固醇的分布及主要功能,然后与同组同学讨论并填好表格。第11页,共15页,星期日,2025年,2月5日
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