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酒店客房设施设备维护与保养制度.docx

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酒店客房设施设备维护与保养制度

#酒店客房设施设备维护与保养制度

##一、目的

为确保酒店客房设施设备处于良好运行状态,延长设施设备使用寿命,提高宾客满意度,特制定本制度。

##二、适用范围

本制度适用于酒店所有客房区域的设施设备,包括但不限于家具、电器、卫浴设备、门窗等。

##三、制定依据

1.相关法律法规:《中华人民共和国消费者权益保护法》、《旅馆业治安管理办法》等。

2.行业标准:《旅游饭店星级的划分与评定》等。

3.最佳实践:参考同行业其他优秀酒店在设施设备维护与保养方面的成功经验。

4.内部资料:酒店过往设施设备维护记录、宾客反馈等。

##四、具体内容

###(一)维护保养责任划分

1.客房部

-负责日常的客房设施设备清洁、简单检查和报修工作。

-每班次服务员在清洁客房时,需对设施设备进行外观检查,如发现问题及时记录并上报客房主管。

2.工程部

-负责制定设施设备的定期维护保养计划,并组织实施。

-对客房部上报的设施设备故障进行维修,确保维修及时、有效。

-负责对设施设备维护保养工作的技术指导和监督。

###(二)日常维护保养

1.每日清洁

-服务员在清洁客房时,需使用合适的清洁工具和清洁剂,对家具、电器表面进行擦拭,保持干净整洁。

-检查电器设备的运行状态,如电视、空调、灯具等,确保其正常工作。

-检查卫浴设备的水龙头、花洒、马桶等是否正常使用,有无漏水现象。

2.每周检查

-客房主管每周至少对每间客房进行一次全面检查,包括门窗的开合情况、家具的稳固性、电器设备的功能完整性等。

-检查客房内的安全设施,如烟雾报警器、紧急呼叫按钮等是否正常工作。

###(三)定期维护保养

1.每月保养

-工程部根据设施设备的使用情况和特性,制定每月维护保养计划。

-对客房内的空调系统进行滤网清洁、电路检查等保养工作。

-对家具进行检查和必要的紧固、上油等保养措施。

2.每季度保养

-对客房的电器设备进行全面检测,包括绝缘检测、性能测试等。

-检查卫浴设备的管道系统,防止堵塞和漏水。

-对门窗的五金件进行润滑和保养,确保开合顺畅。

###(四)维修流程

1.客房部在日常检查或宾客反馈中发现设施设备故障后,应立即填写《设施设备维修单》,详细描述故障情况,并及时上报客房主管。

2.客房主管审核维修单后,将其转交给工程部。

3.工程部接到维修单后,根据故障的紧急程度安排维修人员在规定时间内到达现场进行维修。

-对于紧急故障,如影响宾客正常使用的设备故障,维修人员应在15分钟内到达现场。

-对于一般故障,维修人员应在2小时内到达现场。

4.维修人员维修完成后,需请宾客或客房部相关人员对维修结果进行确认,并在维修单上签字。

5.维修单由工程部留存,作为设施设备维修记录的一部分。

###(五)维护保养记录与档案管理

1.工程部和客房部应分别建立设施设备维护保养记录台账,详细记录每次维护保养和维修的时间、内容、维修人员等信息。

2.对每间客房的设施设备建立单独的档案,包括设备的采购信息、安装调试记录、维护保养记录、维修记录等。

3.定期对维护保养记录和档案进行整理和分析,为设施设备的更新改造提供依据。

###(六)培训与考核

1.工程部定期组织客房部员工进行设施设备维护保养知识培训,提高员工的维护保养意识和技能水平。

2.将设施设备维护保养工作纳入员工绩效考核体系,对工作表现优秀的员工给予奖励,对未按规定履行职责的员工进行相应处罚。

##五、内部评审、法律审核和相关部门反馈

###(一)内部评审

1.制度初稿完成后,由制度起草小组组织内部评审会议,邀请客房部、工程部、财务部、人力资源部等相关部门负责人参加。

2.各部门对制度内容进行全面审查,从本部门工作实际出发,提出修改意见和建议。

3.根据内部评审意见,对制度进行修改完善,形成第二稿。

###(二)法律审核

1.将制度第二稿提交给酒店的法律顾问进行法律审核,确保制度内容符合相关法律法规的要求。

2.法律顾问对制度进行审核后,出具法律审核意见,对存在法律风险的条款提出修改建议。

3.根据法律审核意见,对制度进行进一步修改,形成第三稿。

###(三)相关部门反馈

1.将制度第三稿下发给各相关部门,征求部门内部员工的意见和建议。

2.各部门收集员工反馈后,整理汇总形成书面报告,提交给制度起草小组。

3.制度起草小组对各部门反馈意见进行分析研究,对制度进行最后的修改完善,形成正式制度文件。

##六、实施计划

###(一)准备阶段

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