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酒店下半年工作计划
Hotelworkplanforthesecondhalfoftheyear
(工作计划)
姓名：____________________
单位：____________________
日期：____________________
编号：YW-JH-042552
工作计划|WorkPlan
下半年工作计划
工作计划|WorkPlan
下半年工作计划
酒店下半年工作计划
计划简介：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成
良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、
不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯，本内容由人工校对，请预览觉得合适
可以下载直接打印使用。
酒店下半年工作计划【一】
按照总公司10月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况，在下半年将
围绕以下几个方面作具体工作。
一、保安全促经营
在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性
的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市公
安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，
认真执行公安局下发的其他各项通知。
其次，再对全员强化各项安全应急知识的培训，做到外松内紧。
二、抓培训，提素质
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技
巧保持在一个基础之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易
导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接
影响到品牌。以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作
的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各
项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍。
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工作计划|WorkPlan
下半年工作计划
三、开源节流，降低成本，提高人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作。如水龙头端安装
水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、
办公室用电都将再次进行合理的调整与规划。
其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解，及时、随时的对产
品（房、餐）进行价格浮动，使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错
过机会；还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又
要求到班组或个人负责。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握
体现。
四、坚持创新，培养创新意识
创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到
酒店成长。如，马上酒店要举行的出品装盘比赛，目的就是让厨师从思想上懂得
什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。
五、严格成本控制，加强细化核算
控制各项成本支出，就是增收创收。
六、加强设备设施维修，稳定星级服务
酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈
的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租
率频高，维保不能及时，造成设施设备维修量增大。尽可能的为酒店争取住客率，
提高酒店的经济效益。
七、用人性化管理提高企业凝聚力
首先就要提高员工满意度，让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。每
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