小学科学新湘科版一年级下册第三单元第9课《生活中的溶解》教案（2025春版）.doc

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9.生活中的溶解

【核心概念】2.物质的变化与化学反应

【学习内容及要求】

2.2物质的溶解和溶液

①知道有些物质能溶解在水中，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水中，如沙和食用油等。

【教学目标】

[科学观念]

知道生活中的溶解现象。

知道有些物质能溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。

[科学思维]

运用观察、实验的方法，发现有些物质能溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。

[探究实践]

通过观察和实验，知道有些物质能溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。

通过观察，知道生活中常常会应用到溶解现象。

[态度责任]

初步掌握观察、实验等基本的科学方法。

初步形成科学探究的意识，

【教学重点】

观察溶解现象。

【教学难点】

区别溶解和难溶解现象。

【教学准备】

[教师]1.教学课件；2.班级记录表。

[学生]1.白糖、味精、食用油、淀粉、陈醋、搅拌棒、杯子；2.活动记录单。

【教学过程】

上课仪式

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求。

一、导入和聚焦（预设5分钟）

情境导入：[材料准备：PPT]

提问1：你见过这些厨房里的物品吗？说说你知道的。

全班交流、分析。

提问2：厨房中的各种调料品都能溶解在水中吗？说说你的想法。

全班交流、分析。

小结：今天我们来探究生活中的溶解现象。

（板书课题） 二、探索：（预设25分钟）

1.生活中的溶解现象[材料准备：白糖、味精、食用油、淀粉、陈醋、搅拌棒；PPT]

（1）问题

提问1：白糖、味精、食用油、淀粉、陈醋这些物品能溶解在水中吗？说说你的猜想。

全班交流、分析。

提问2：用什么方法能知道它们能溶解在水中吗？

全班交流、分析。

小结：我们来动手试一试，观察它们在水中的现象。

（2）实验

提问1：动手前要做哪些准备呢？

全班交流、分析。

（预设：水勺搅拌棒……）

提问2：怎样做才能不把它们搞乱呢？

全班交流、分析。

（预设：贴标签……）

提问3：怎样观察呢？

全班交流、分析。

（预设：搅拌……）

步骤和要求：

①把水杯一对一放在物品前。

②舀一勺放入，先观察10秒，再搅拌。

③搅拌后，静置一会儿，再观察。

④把观察的现象记录下来。

小组活动，教师巡视。

（3）汇总

提问1：食用油、淀粉在水中是什么现象呢？

全班交流、分析。

（预设：食用油……淀粉……）

提问2：汇总我们的观察记录，有什么发现呢？

全班交流、分析。

小结：有的容易溶解，有的难溶解。

（板书：有的容易溶解，有的难溶解。）

提问3：你能根据这些物品的溶解现象分类吗？

全班交流、分析。

溶解的：

难溶解的：

2.溶解在生活中的应用[材料准备：PPT]

提问：生活中哪些地方还应用到溶解呢？说说你知道的。

全班交流、分析。

（预设：洗衣……）

小结：生活中洗衣、药品等方面都会应用到溶解现象。

3.气体在水中的溶解[材料准备：；PPT]

提问1：打开可乐，会有什么现象呢？可乐里面气体是从哪里来的呢？

全班交流分析。

（预设：气体……）

提问2：这些有什么作用吗？说说你的想法。

全班交流分析。

（预设：水里增加空气……）

小结：水除了能溶解一些液体和固体，还能溶解少量的二氧化碳、氧气等气体。鱼就是靠获取溶解在水中的氧气生存的。

4.自我评价[材料准备：PPT]

谈话：你对今天的学习满意吗？给自己打几颗星。

小组活动，教师巡视。

【疑难解答】

1.一年级学生在观察物体特征的时候，做不到全面、有序怎么办？

教师可以先通过示范和讲解，引导学生理解全面观察的重要性及有序观察的方法。在实际观察过程中，教师应耐心指导，鼓励学生从多个角度、运用多种感官去观察，同时教给他们按照一定的顺序（如从上到下、从左到右）进行观察的技巧。教师也需要边演示边板书，帮助学生建立感官与特征的对应联系，形成有序观察的习惯。通过反复练习和及时反馈，逐步培养学生全面、有序观察的习惯和能力，为他们的科学探究之路打下坚实的基础。

三、研讨、反思（预设5分钟）

提问：我们是如何辨别油是否能溶解在水中的？

在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。

四、整理

老师指导学生进行材料的整理，培养学生使用材料的好习惯。