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5.2《熔化和凝固》说课稿-2024-2025学年教科版（2024）八年级物理上册

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计思路

结合教科版八年级物理上册第五章第二节《熔化和凝固》的内容，本节课的设计思路旨在通过引导学生观察和分析日常生活中的熔化和凝固现象，深入理解物质状态变化的原理。课程将从以下三个方面展开：

1.通过生活实例导入新课，激发学生的学习兴趣，引导学生关注熔化和凝固现象；

2.通过实验演示和小组讨论，让学生直观感受熔化和凝固过程，理解物质状态变化的条件；

3.结合教材内容，引导学生掌握熔化和凝固的基本概念、特点及影响因素，培养科学思维和解决问题的能力。

二、核心素养目标分析

本节课的核心素养目标分析如下：

1.科学探究：通过观察和实验，学生能够描述熔化和凝固的过程，提出假设，并通过实验验证假设，从而发展学生的科学探究能力。

2.物理观念：学生能够理解物质的三种状态及其相互转换的基本原理，建立熔点和凝固点的概念，增强对物质性质的认识。

3.科学思维：培养学生通过比较、分析和概括的方法，理解熔化和凝固过程中的能量变化，提升科学思维能力。

4.科学态度：通过实验和探究，学生能够形成客观、严谨的科学态度，对实验结果进行合理质疑，培养批判性思维。

5.科学责任：学生能够理解科学知识在生活中的应用，认识到合理利用物质状态变化的重要性，增强社会责任感。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在学习本节课之前，已经接触过物质的三种状态（固态、液态、气态）以及一些基本的物质性质，如密度、比热容等。此外，学生对温度计的使用和温度变化有一定的了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对生活中的熔化和凝固现象有浓厚的兴趣，如冰块融化、蜡烛熔化等。学生在观察和实验方面具备一定的能力，喜欢通过动手操作来学习新知识。学习风格上，学生更倾向于直观、互动和体验式学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-理解熔点和凝固点的概念，以及它们在熔化和凝固过程中的作用；

-掌握熔化和凝固过程中能量的变化，特别是热量吸收和释放的机制；

-将理论知识和实验现象结合起来，形成对物质状态变化规律的深入理解；

-实验操作中可能遇到的困难，如实验器材的使用、数据的准确记录和分析等。

四、教学资源

-硬件资源：温度计、加热器、实验台、实验用物质（如冰、蜡、水等）、放大镜、计时器

-软件资源：物理实验模拟软件、教学PPT

-课程平台：学校教学管理系统

-信息化资源：在线物理教学视频、数字化物理教材

-教学手段：实验演示、小组讨论、课堂提问、学生报告

五、教学过程

一、导入新课

1.同学们，你们在生活中有没有观察到物质从一种状态变成另一种状态的现象呢？比如，冰块在室温下慢慢融化成水，或者蜡烛受热后从固态变为液态。这就是我们今天要学习的熔化和凝固现象。

二、新课内容探究

1.理解熔化和凝固的概念

-首先，我们来看看熔化是什么。熔化是指物质从固态变为液态的过程。在这个过程中，物质需要吸收热量，但温度保持不变。你们能举个例子吗？

-很好，有同学说冰块融化为水就是熔化的例子。那么，凝固又是什么呢？

-凝固是指物质从液态变为固态的过程，这个过程会释放热量，温度同样保持不变。

2.观察和分析熔化现象

-现在，我们来做一个小实验。我这里有一些冰块，我们将它们放在一个烧杯中，然后逐渐加热。请大家观察冰块的变化，并记录下来。

-（实验过程中，引导学生注意冰块的状态变化，记录温度变化和所需时间）

-同学们，你们看到了什么？冰块逐渐变薄，最终完全融化为水。在这个过程中，温度计显示的温度有没有变化？

-没有变化，这是因为冰在熔化过程中吸收了热量，但温度保持在0摄氏度，直到完全熔化。

3.探究熔点和凝固点

-接下来，我们来学习熔点和凝固点的概念。熔点是指固态物质熔化时的温度，而凝固点是指液态物质凝固时的温度。

-我们再做一个实验，这次我们将水加热至沸腾，然后让水自然冷却。请大家观察并记录水的状态变化。

-（实验过程中，引导学生注意水开始沸腾和开始凝固的温度）

-同学们发现，水在100摄氏度时开始沸腾，变成水蒸气；而在0摄氏度时开始结冰，变成冰。这两个温度分别对应水的沸点和凝固点。

4.分析熔化和凝固过程中的能量变化

-现在我们来探讨一下，为什么熔化和凝固过程中会有热量吸收或释放呢？

-当物质从固态变为液态时，它需要克服分子间的引力，这个过程需要吸收热量。相反，当物质从液态变为固态时，分子间的引力使物质释放热量。

-这就是为什么我们在熔化过程中看到冰块吸收热量，而在凝固过程中看到水释放热量的原因。

5.应用知识解决实际问题

-现在我们来讨论一下，熔