高中主题班会 迎冬至节气，讲传统文化课件-高一上学期欢乐冬至主题班会.pptx

迎冬至节气，讲传统文化冬至节主题班会

123冬至的由来和历史弘扬传统，冬至诗赋冬至的习俗活动目录

一、冬至的由来和历史

冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，被视为冬季的大节日。在这一天白昼时间最短，黑夜最长。在古代民间有“冬至大如年”的说法。古时候，漂泊在外的人到了这个时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”之说，即从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。这一说法也符合天文现象。冬至的由来

春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，也是中华民族的一个传统节日。殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。冬至的由来

东汉时医圣张仲景曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病，其返乡之时，正是冬季。当他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里敖者，然后将羊肉，药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，者熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫饺子或扁食。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣。冬至的民间传说

冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史。据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：冬至阳气起，君道长，故贺………也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为小年，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。冬至的历史渊源

把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。汉代以冬至为冬节，官府要举行祝贺仪式称为贺冬，官方例行放假，官场流行互贺的拜冬礼俗。《后汉书》中有这样的记载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。《清嘉录》也有冬至大如年之说，这表明古人对冬至十分重视。所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个安身静体的节日。魏晋六朝时，冬至称为亚岁，民众要向父母长辈拜节；唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之冬至郊天。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。冬至的历史渊源

长至也叫长至节。这是以自然现象为基础的别称。自夏至以后白昼渐短，到冬至达到极点，其后白昼渐长，因此冬至别称长至，意谓白昼之长将至。短至也叫短至节。这也是以自然现象为依托的别称，只是解释的角度不同。长至的解释着眼于将来，短至则相反，从现在时的角度解释冬至。冬至日至短，达到短之至，故称短至。肥冬这是从习俗的角度认识冬至的。冬至早于年节，饮食丰饶，并且有酒、肉馈送亲友的习俗，故称。冬至，拜节，或以羊、酒相馈遗，谓之肥冬。喜冬与肥冬的着眼点及用意相同。冬至节亲友相贺、喜气洋洋，故称。冬至，谓之喜冬。官率合属，前一日司仪，五鼓望阙拜贺，绅士家行拜贺礼。民间止以面饺祀天，遍奉家长。冬至的别称

二、冬至的习俗活动

冬至的的古老习俗清代北京及苏杭等地注重冬节，所谓“肥冬瘦年”，即宁愿过年时节俭，也不能在冬至虚度之意。民间或用各种食物互赠，叫“冬至盘”，并互相庆贺，叫作拜冬。至今，江浙、闽台、两广民间仍盛行过冬至节，在此节祭祖、吃糯米制品以及聚宴等，其中有不少很有意思的饮食活动。如江浙一带多吃冬至肉、冬至鱼及鸡鸭。冬至肉是用猪肉和酱油煮烧熟的，相传吃了能身体壮健。冬至鱼是把鱼分食后留下头尾，用碗盛着放在米桶内，叫“吃剩有余”，取食物丰足之意。这和除夕夜吃鱼，寓意“年年有余”相似。北方一些地区如北京、天津，冬至夜吃饺子或馄饨。谚语云：“冬至馄饨夏至面。”民间传说是为了纪念河南名医张仲景。他在冬至日开设舍药棚，用羊肉与药物包入面皮中，制成耳朵状的“娇耳”，给人们治疗冻烂的耳朵。

习俗一：冬至吃饺子谚语讲：冬至到，吃水饺。冬至的意思是冬天已经到来了,标志着即将进入寒冷时节，在冬至的时候，北方的大部分地区都会吃饺子，而饺子也可以称作为交子，表示新旧交替的意思，所以在冬至的时候吃饺子就变得非常重要。