2024年七夕书亦烧仙草长沙青山店促销方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1背景介绍1

2宏观环境分析1

2.1政治环境分析1

2.2社会环境分析1

2.3经济环境分析2

2.4人口环境分析2

3行业环境分析2

3.1消费者分析2

3.2竞争者分析2

3.3供应商分析3

3.4产品分析3

4SWOT分析4

4.1优势分析（S）4

4.2劣势分析（W）4

4.3机会分析（O）4

4.4威胁分析（T）4

5促销方案设计5

5.1活动主题5

5.2活动对象5

5.3活动时间5

5.4活动地点5

5.5活动目的5

5.6活动的方式与内容5

5.6.1限时特别套餐5

5.6.2创意定制饮品5

5.6.3赏月活动6

I

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5.6.4七夕礼品赠送6

5.6.5社交媒体互动6

5.7活动的流程6

5.7.1活动前期6

5.7.2活动中期6

5.7.3活动后期6

5.8人员安排7

5.9广告宣传7

5.9.1传单、海报宣传7

5.9.2微信、抖音、小红书宣传8

5.10经费预算8

6意外防范9

7效果预估9

参考资料10

II

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2024年七夕书亦烧仙草长沙青山店促销方案设计

1背景介绍

书亦烧仙草是源自四川省本土知名品牌，诞生于2007年，专注于烧仙草茶

饮行业16年，倡导“新鲜、健康、时尚”的仙草茶饮文化，推崇让创业更简单

让世界爱上仙草茶饮。

书亦烧仙草长沙青山店位于湖南商务职业技术学院东南门对面的商铺，人流

量大，消费群体较固定，致力于为周围人群提供好喝的奶茶和优质的服务。

2宏观环境分析

2.1政治环境分析

奶茶行业在中国的政治环境中通常被视为餐饮业的一部分，并受到相关的食

品安全监管。由于奶茶行业的投资门槛相对较低、消费群体广泛以及资金回笼快

速的特点，国家对奶茶是否拥有“商业特许经营”的管理变得更加严格。此外，

随着奶茶市场的不断扩大，国家对于该行业的健康发展也非常重视，尤其是在食

品安全和质量控制方面。另一方面，国家对奶茶行业行政垄断行为少，受权利的

干涉较少，在经营上有较大的自由度，这意味着这样的行业更多依靠的是能力，

而不是权利。这对书亦烧仙草而言是有利于品牌发展的。

2.2社会环境分析

伴随着经济发展，人们的收入增加的同时，人们的消费观念和生活追求也在

发生着变化。消费者的消费方式呈现多元化、个性化以及休闲化的特点。奶茶作

为一种流行的生活方式，受到了年轻一代消费者的青睐。它不仅仅是一种饮品，

还代表着一种时尚和文化。例如，“秋天的第一杯奶茶”这一社交现象就反映了

奶茶行业如何影响到人们的消费选择。目前，更多的用户不仅仅关注价格，还更

愿意为产品、品牌、格调等多方面因素去买单，这也意味着以后的奶茶市场具有

更多的发展空间;奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品，有着方便快捷的消费理念，

因而受到市场欢迎，特别是年轻消费者。随着人们对健康饮食的关注度不断提高，

书亦烧仙草以其健康的原材料和营养价值受到消费者的青睐。

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