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第九单元跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐---九年级化学人教版(2024)下册.docx

第九单元跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐---九年级化学人教版(2024)下册.docx

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《9.6跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐》教学设计

教材及学情分析

一、教材分析

本实践活动处于人教版九年级下册第九单元,有着极为重要的地位与价值。其内容紧密围绕“海洋资源的开发与利用”展开,有机融合了化学、地理、生物等多学科知识。

从化学学科角度,着重探讨海水制盐的原理与流程,引导学生深入理解从海水中提取氯化钠这一物质的科学方法,以及其中涉及的化学反应原理,如氯化钠的溶解平衡、结晶过程等,让学生对溶液、溶解度等化学概念有更深入的实践认知,强化对物质分离与提纯方法的理解与应用。

地理学科方面,帮助学生了解海洋资源在全球及我国渤海、黄海、东海、南海等不同海域的分布状况,包括海洋矿产资源(石油、天然气、可燃冰、铁矿、海滨砂矿等)、海洋生物资源、海洋化学资源(海水中溶解的多种元素)、海洋能源资源(潮汐能、风能、波浪能、盐差能等)的分布特点,使学生认识到海洋资源分布的不均衡性以及与地理环境的紧密联系。

生物学科维度,涉及海洋生物资源的种类、生态系统等知识,让学生明白海洋生物在海洋生态系统中的重要性,以及海洋资源综合利用对海洋生态平衡的影响。

通过本活动,教材旨在全方位培养学生的跨学科思维能力,引导学生学会运用多学科知识解决实际问题,提升学生的实践能力与创新思维,同时深刻认识到海洋作为巨大资源宝库对人类社会发展的重要意义,增强学生对资源的保护意识和可持续发展观念。

二、学情分析

(一)知识基础

九年级学生已积累了一定的化学基础知识。在物质的组成、性质和变化方面有了初步认识,特别是在溶液、溶解度以及水的化学性质等内容的学习后,为理解海洋资源的综合利用以及制盐过程奠定了理论基石。例如,学生知道溶液由溶质和溶剂组成,了解溶解度受温度等因素影响,这有助于理解海水中氯化钠的溶解与结晶过程。在地理和生物课程中,学生对海洋资源也有了宏观层面的了解,知晓海洋中有丰富的生物资源、矿产资源等,这为跨学科内容的深入学习搭建了良好的知识框架。

(二)能力与兴趣

学生对化学实验和海洋相关话题兴趣浓厚,这为活动开展提供了强大的内驱力。在能力方面,已具备一定的观察能力,能够敏锐捕捉实验中的现象;逻辑思维能力也在逐步发展,可对一些简单的化学过程和现象进行初步分析;具备基本的实验操作能力,如使用简单仪器进行物质的称量、溶解等操作。但不同学生学习风格差异明显,部分学生倾向通过动手操作和实验探究获取知识,在实验中积极主动,能快速掌握实验技能;而另一部分学生更擅长理论学习,通过阅读、思考等方式理解知识,但在实践操作中可能稍显逊色。

(三)困难与挑战

在活动实施过程中,学生面临诸多困难。在理解制盐过程中涉及的化学反应原理时,平衡反应方程式的理解对学生抽象思维要求较高,部分学生难以把握反应中物质的转化关系和能量变化;产率计算需要学生综合运用化学知识和数学运算能力,对一些基础薄弱的学生颇具难度。实验操作经验不足导致部分学生安全意识淡薄,如在使用酒精灯等加热仪器时操作不当;实验技能不够熟练,像过滤操作中滤纸的折叠、仪器的组装等环节容易出错,影响实验效果和进度。

教学目标

学生能够全面了解海洋中的资源,准确将其分类为海洋矿产资源、生物资源、化学资源、能源资源等,并详细阐述各类资源的主要成分和特点。例如,能说出海洋矿产资源中石油、天然气的形成过程和分布特点,海洋生物资源中常见海洋动物、植物的种类及生态习性。

深入掌握从海水制取粗盐的原理,即利用蒸发结晶的方法使海水中的氯化钠析出,能够独立设计合理的海水制取粗盐的实验方案,包括实验仪器的选择、实验步骤的规划、实验条件的控制等。同时,清晰理解粗盐制取精盐的步骤,如溶解、过滤、蒸发、结晶以及进一步的除杂操作等,熟知食用盐的理化指标,如氯化钠含量、杂质种类及限量等。

明确氯化钠在工业生产中的广泛应用,如用于氯碱工业生产氢氧化钠、氯气等重要化工原料,在食品加工行业作为调味剂、防腐剂等;了解氯化钠对人体健康的重要作用,维持人体正常的生理功能,如调节细胞内外的渗透压、参与神经传导等,同时了解常见食用盐的种类(如加碘盐、低钠盐等)及其成分用途。

教学重点

掌握从海水制取粗盐的原理与实验方案设计。这是本活动的核心化学知识与技能部分,学生需要深入理解蒸发结晶原理在海水制盐中的应用,学会根据实验目的选择合适仪器(如蒸发皿、酒精灯、玻璃棒等),正确设计实验步骤,包括海水的采集、蒸发过程的操作要点、结晶的条件控制等,能够准确描述实验过程和预期现象。

教学难点

理解粗盐制取精盐的步骤与食用盐理化指标。学生要清楚粗盐中所含杂质种类(如泥沙、可溶性钙镁化合物等),掌握通过溶解、过滤除去不溶性杂质,蒸发结晶得到初步提纯的盐,以及进一步通过化学方法除去可溶性杂质的步骤和原理。同时,熟悉食用盐的国家标准理化指标,如氯化钠含量应达到一定比例,对碘、钾等微量元素

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