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外科病人相关的营养治疗及外科手术后血压变化的监测与应对课件.ppt

外科病人相关的营养治疗及外科手术后血压变化的监测与应对课件.ppt

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    外科病人的营养治疗及外科手术后血压变化的

    监测与应对;FlorenceNightinggale

    (1820-1910)1860年说“凡细心观察病人的人都会发现，每年有无数病人在富裕中饿死，其原因只是由于缺乏有效的使病人摄入食物的方法。”

    ;

    必需脂肪酸

    --如亚油酸、亚麻酸，长链，由脂肪乳提供

    电解质

    --Na：4~5g/d，体液丢失过多或低Na者另补

    --K：3~4g/d，体液丢失过多或低K者另补

    --Cl、Mg、Ca……

    维生素

    --脂溶性：A、D、E、K

    --水溶性：B族、C、泛酸、叶酸等

    微量

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