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T_ZLX 086-2024 绿色食品 朱家尖西瓜生产技术规程.docxVIP

T_ZLX 086-2024 绿色食品 朱家尖西瓜生产技术规程.docx

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ICS65.020.20

CCSB05

ZLX

浙江省绿色农产品协会团体标准T/ZLX086—2024

绿色食品朱家尖西瓜生产技术规程

Greenfood-CodeofpracticeforproductiontechnicalofZhujiajianwatermelon

2024-12-23发布2024-12-30实施

浙江省绿色农产品协会发布

I

T/ZLX086-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。

本文件起草单位:舟山市农业技术推广中心、舟山市优质农产品服务中心、舟山市农业科学研究院、普陀区农业工作站、朱家尖街道办事处、嘉兴市农业科学研究院、朱家尖小叶家庭农场、舟山市普陀区朱家尖棉增西瓜专业合作社。

本文件主要起草人:杨佳恒、杨梢娜、杨飞、杨海龙、刘乐乐、刘晶磊、魏琦斌、徐波、王璟辉、叶国军、罗高峰。

本文件为首次发布。

1

T/ZLX086-2024

绿色食品朱家尖西瓜生产技术规程

1范围

本文件规定了朱家尖西瓜绿色生产的产地环境、品种选择、播种育苗、栽培管理、病虫害防治、采收及质量要求、贮运、包装标识和生产记录等要求。

本文件适用于朱家尖地区绿色食品西瓜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量

GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

GB/T42812连作障碍土壤改良通用技术规范

NY1428微量元素水溶肥料

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T427绿色食品西甜瓜

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

朱家尖西瓜Zhujiajianwatermelon

原产浙江省舟山市普陀区朱家尖境内,具有地域特色、品质优良的西瓜。

4产地环境

4.1产地土壤、灌溉水等环境条件应符合NY/T391的要求。

4.2宜选择耕作层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便、远离污染、交通便利的地块种植,pH值以6.5~7.5为宜,土壤含盐量在0.2%以下。连作田块种植前可按照GB/T42812的要求进行土壤消毒,每667㎡(亩)

用50%石灰氮25kg~40kg,宜选用嫁接苗种植。注:1亩≈666.7㎡

5品种选择

5.1品种选用

2

T/ZLX086-2024

选择适合当地种植的抗性强、果型大、口感好、符合市场需求并通过国家登记的西瓜品种,如‘早佳8424’‘浙蜜8号’‘浙蜜10号’‘提味’等。

5.2种子质量

种子应籽粒饱满,纯度≥95%,净度≥99%,水分≤8%,发芽率≥90%。

6播种育苗

6.1种子处理

6.1.1消毒

选择籽粒饱满种子,放入55℃~60℃温水中,搅拌15min~20min并维持水温,自然冷却后,浸泡4h~6h后捞出,搓洗干净,沥干水分。

6.1.2催芽

将经消毒、浸种的种子用湿布包好置于28℃~30℃条件下催芽,待70%种子露白后,即可播种。

6.2播种

6.2.1播种时间

宜在1月中旬~2月中旬播种。

6.2.2播种前准备

6.2.2.1苗床

冬春季在温室或大棚内进行育苗,育苗前进行棚内消毒,每667㎡(亩)西瓜需苗床3㎡~4㎡。在苗床上覆盖一层园艺地布,填入2cm~4cm厚的锯末或干砻糠,盖上一层无病细土,拍平土面,铺设100W/㎡~120W/㎡地热线,覆土1cm~2cm,将地热线覆盖严密。

6.2.2.2育苗容器

宜选择72孔或50孔穴盘。

6.2.2

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