T_ZLX 088-2024 绿色食品 永嘉早香柚生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.01CCSB05

T/ZLX

浙江省绿色农产品协会团体标准

T/ZLX088—2024

绿色食品永嘉早香柚生产技术规程

Greenfood－CodeofpracticeforproductiontechnicalofYongjiaZaoxiangyou

2024-12-23发布2024-12-30实施

浙江省绿色农产品协会发布

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T/ZLX088—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。

本文件起草单位：永嘉县农业农村局、浙江省亚热带作物研究所、永嘉县科学技术局、温州市农业技术推广中心、温州市优质农产品开发服务中心、碧莲镇人民政府和永嘉富国水果研发基地等单位。

本文件主要起草人：刘冬峰、吕海林、张培安、刘俊才、金欢淳、赵泉、陈臻、胡丹、宋洋、杨丽兰、金爱菊、徐富国。

本文件首次发布。

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ZLX088—2024

绿色食品永嘉早香柚生产技术规程

1范围

本文件规定了绿色食品永嘉早香柚生产的术语和定义、园地选择与规划、苗木定植、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收与贮运、档案记录管理等方面的技术要求。

本文件适用于浙江省内绿色食品永嘉早香柚的栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5040柑桔苗木产地检疫规程GB15569农业植物调运检疫规程GB/T9659柑桔嫁接苗

GB/T20412钙镁磷肥

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T426绿色食品柑橘类水果

NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1189柑橘贮藏

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

永嘉早香柚CitrusmaximaYongjiaZaoxiangyou

芸香科柑橘属，原产浙江永嘉。果实呈梨形，黄色，香气浓郁。囊瓣11瓣～13瓣，果肉呈米黄色，脆嫩，酸甜适口，有清香，无苦麻味，品质优。早熟，成熟期为9月下旬至10月中上旬。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候条件

年平均温度≥17℃,极端最低温度≥-5℃,1月平均温度≥5℃,≥10℃的年有效积温为5500℃以上。

4.1.2土壤条件

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土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量宜在1.5%以上，土层深厚，活土层宜在60cm以上，地下水位100cm以上。pH值5.5～6.5。含盐量0.2%以下（以氯离子计）。

4.1.3地形地势

选择背风向阳、海拔300m以下的山地、缓坡地，修筑水平梯田；平地宜选择不受水淹，便于排灌地块。

4.1.4产地环境

选择生态环境良好、无污染的地块，避开工业和城市污染源的影响，灌溉水、空气和土壤质量应符合NY/T391的规定。

4.2园地规划

4.2.1山地、丘陵缓坡地

每小区1hm2～1.5hm2。采用等高梯地，梯面宽4.5m左右。果园上部挖避水沟，干道和主道两侧设总排水沟，梯田内侧修筑蓄水沟。有条件的可修筑蓄水池和轨道运输设备。

4.2.2平地

每小区1.5hm2～2hm2。一般隔行开深1m、宽0.8m畦沟，每行开0.3m～0.4m浅沟。各小区周围设深1.2m、宽1.5m围沟，围沟要与大小沟渠、河道相通。

5苗木定植

5.1苗木要求

选用品种纯正、根系发达、无检疫性病虫害的大苗、壮苗，优先选用容器大苗。砧木以土柚、枳壳或朱栾为宜。苗木质量应符合GB/T9659有关规定，苗木产地检疫符合GB5040的要求，苗木调运符合GB15569的规定。宜配置异花授粉树，授粉品种可选用实生土柚、琯溪蜜柚、玉环柚等，早香柚树与异花授粉树的配置比例为4:1～8:1。

5.2定植时间

裸根苗一般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植；容器苗周年可栽植。

5.3定植密度

应根据砧穗组合、环境条件和管理水平等确定株行距