奶茶配方和制作流程.pptVIP

*********奶茶制作奶茶制作详解奶茶品牌单击此处添加正文。单击此处添加正文。单击此处添加正文。单击此处添加正文。单击此处添加正文。单击此处添加正文。030405060102制作原料选取1月2月3月4月5月6月红茶8g、黑白淡奶100ml开水300ml、糖20g立顿红茶一包、饮用水、三花全脂淡奶40m、蜂蜜或者白糖适量、炼奶少许纯牛奶1L、冰糖约20粒（根据自己口味酌情增减）、茶叶适量牛奶180克、红茶茶叶1小勺约3克、盐一小撮红茶包2包、薄荷叶8片、牛奶、砂糖生姜切片5片15克、红枣4颗、红糖20克水250毫升、牛奶250毫升制作步骤香滑港式奶茶首先取优质红茶8g加300g开水（最好煮3分钟）加糖20g过滤茶叶，在加了糖的茶水里倒入100g黑白淡奶，搅拌把完成的奶茶倒入奶瓶，好喝的奶茶完成了，很简单吧！恋暖初茶加盟制作步骤丝袜奶茶茶包入茶杯，水煮沸，高冲入杯盖住茶杯，焖2-3分钟将茶包拿出，放在另一个空杯中，将满茶的杯快速冲撞入其中如此步骤，重复6次，称为“撞茶茶撞好后，淡奶装入其中一个空杯，将红茶快速冲入淡奶内加入炼奶、蜂蜜调味制作步骤港式焦糖奶茶冰糖小火在锅里熬出糖色，制成焦糖糖浆加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结，没关系，继续加热就会重新融化啦；这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了加入茶叶继续加热，使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深；茶包形式的最好，因为这样最后可以不需要过滤茶渣一直保持小火，慢慢沸腾起来就可以关火了，完成！把一小勺红茶茶叶倒入茶壶牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味皇家奶茶制作步骤*********