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ISO22000:2018内审核检查表
受审核部门:
审核日期:2020.05.16审核员:
采购部
F条款检查方法
检查内容文件查现场结果
提问阅检查
7.1.6·采购文件说明了采购·采购文件是否写明产品的类别、型号或其他信息?
8.5.4信息采购文件是否写明验收的要求(可以合同、图样以及其他技术文件的形式
采购物资的规范有更改时,是否在采购文件上有说明?
·采购文件发放前是否由授权人员进行审批?评审的方式是什么?是否有
效?
·采购部是否参与原材料的危害分析和HACCP计划的制定?
选择和评价供方是否有选择、评价、重新评价供应商的准则和文件?
对供方控制的方式和是否组织有关部门对供应商进
是否有选择和评价供应商进行
·是否有合格供应商名册,是否保存有合格供应商的记录,是否定期对合格
对供应商是如何控制的,控制的方式和程度是否体现了该产品对随后实现
过程及其产品的影响程
度?
·供应商质量下降时,是否采取纠正措施或作必要的更换?
1/18
ISO22000:2018内审核检查表
受审核部门:管理高
审核日期:2020.5.15审核员:
层、管代
检查内
F条款检查方法结果
容
提间文件现场
4.组织环境体系的按本标准要求建立食品安全管理体系,加以实施和保持,并进行更新。
建确认本次审核的食品安全管理体系
J~J~L
范围。
体系范围内可能发生与产品相关的、可预期的食品安全危害能否得到识别、评估
接伤害消费者;
接伤害消费者;
是否分析了组织及所处理环境,包括内、外部的环境状况
是否理解了与组织环境管理体系有关的相关方的要求、合规义务的要求
有无明确环境管理体系的应用范
围、边界
有无明确环境管理体系所需的过程
5.2方针是否制定了文件化的质量安全方针?
的
方针制定
方针
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