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饲料加工技术与发展趋势考核试卷.docx

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    饲料加工技术与发展趋势考核试卷

    考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

    本次考核旨在检验学生对饲料加工技术及其发展趋势的掌握程度，考察学生对饲料原料处理、加工工艺、质量控制和市场动态等方面的理解和应用能力。

    一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

    1.饲料加工中，下列哪项不属于饲料原料处理的主要环节？（）

    A.粉碎

    B.烘干

    C.磨碎

    D.混合

    2.下列哪种酶制剂对提高饲料蛋白质利用率效果最佳？（）

    A.胰蛋白酶

    B.植酸酶

    C.脂肪酶

    D.胆碱酶

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