话题一《白白的大米哪里来》学历案.docx

部编版《道德与法治》四年级下册学历案

四年级下册第二单元第7课（第一课时）

话题一《白白的大米哪里来》

主备人：荆河街道中心小学高艳

【课题与课时】

本课有两个板块组成。第一个板块的话题是“白白的大米哪里来”，目的是让学生从水稻的种植和生产过程中了解农民的辛勤付出，同时引导学生尊重从事农业生产的劳动者，珍惜她们的劳动成果，第二个板块是“美好生活的保证”，介绍了农业生产的主要种类，通过对四种不同种类农业生产的了解，让学生进一步体会农业生产与人们生活的密切关系，懂得农业是我们的衣食之源，两个板块之间存在着的递进关系，从点到面，由浅入深，引导学生较为全面的了解和认识农业生产。

【课标要求】

本课编写依据是《义务教育品德与社会课程标准(2011年版)中主题五“我们的国家”第6条“初步了解我国的工农业生产以及工农业生产与人们生活的关系，知道工人、农民付出的辛勤劳动与智慧，尊重他们的劳动。

【学习目标】

1.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。

2.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。

【评价任务】

1.进行独立观察、同位交流、小组互动分享等活动，了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。（检测目标2的（1）（2）达成）

2.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。（检测目标1，2的（3）达成）

【资源与建议】

四年级的学生处于从中年级向高年级的过渡期，他们经过前三年课程的学习，在对父母的情感上有所发展，已形成了一些初步的爱父母意识，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维的特点，初步具备抽象思维的能力，再根据以上教材分析，为此，确定以下教学方法。

1.教法：启发式、小组合作探究

2.学法：自主学习法及活动与探究

【学习过程】

课前学习：学生课前查找关于水稻种植的资料，了解食物的来之不易。

课中学习

观看图片导入新课?

1.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确吗？

2.学生交流。

3.师小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。（揭示课题：白白的大米哪里来）

学习任务一：探究大米的生产过程

1.师播放“白白的大米”视频及图片。生认真观察。

师:视频和图片中是什么粮食?

生:大米。

师:对，是大米。大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，可曾想过，这白白的大米从哪里来的?

2.看一看:继续播放大米生产过程视频。

3.说一说:大米哪里来。

4.师讲解大米的生产过程大米的生产过程。

育秧——插秧——田间管理——收割——碾米

（1）农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。（育秧）

（2）秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。（插秧）

（3）为了让水稻能苗壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……（田间管理）

（4）一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将稻子脱粒后就成了稻谷。（收割）

（5）农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。（碾米）

学习任务二：体验农民劳动的辛苦

1.请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。

（1）学生根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。

（2）每组派一个代表到台上交流汇报。

（3）师对学生的汇报作补充。

2.了解小麦的种植过程

整地播种养护

补水施肥（管理）收割

3.了解西红柿的种植过程

整地做畦育苗

施肥浇水修果

收获

拓展训练，当堂检测

1.请你为食堂设计节约标语。本题完成学习目标二

2.填空：

（1）生活中，我们要知道“一饭一粥，（）；半丝半缕，（）”。本题完成学习目标一

（2）水稻种植要经过：育秧、（）、（）、杀虫、（）、脱粒、加工的过程。本题完成学习目标一

（3）我们要尊重和珍惜种田人的（），不要（）。本题完成学习目标二

四、总结：

浪费现象随处可见，这不仅是对食物的无视，更是对辛勤劳动者的劳动的不尊重。古语有云“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我