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ICS65.020.30
B43DB37
山东省地方标准
DB37/T503—2004
五龙鹅生产技术规程
TechnicalRegulationsforWulongGooseProduction
2004-12-23发布2005-01-01实施
山东省质量技术监督局发布
DB37/T503—2004
前言
本标准由山东省畜牧办公室、山东省畜牧业标准化技术委员会提出。
本标准附录A为资料性附录。
本标准起草单位：莱阳农学院、山东省畜牧办公室、山东农业大学、山东省畜牧兽医总站、山东省
农业科学院家禽研究所。
本标准主要起草人：王宝维、张洪本、唐建俊、孔繁涛、李同树、廉爱玲、刘光磊、张名爱、贾晓
晖、曹顶国。
Ⅰ
DB37/T503—2004
五龙鹅生产技术规程
1范围
本规程规定了五龙鹅种蛋选择、保存与消毒、人工孵化、雏鹅的选择、雏鹅检疫、包装运输、饲养
管理、疾病防治和环境保护的生产技术内容。
本规程适用于大型现代化鹅饲养企业和中、小型鹅专业饲养场。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB5749生活饮用水标准。
GB7959粪便无害化卫生标准。
GB8978污水综合排放标准。
GB14554恶臭污染物排放标准。
GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程。
GB16549畜禽产地检疫规范。
NY/T5038无公害食品肉鸡饲养管理准则
3术语和定义
本规程采用下列定义。
3.1全进全出
同场同时饲养同日龄雏鹅，养成后又在同一时间出栏。
3.2厚垫料饲养
育雏前在水泥地面上铺上6cm－8cm厚的垫料，鹅出栏后再一次将垫料全部清除，饲养过程中不更换
垫料。
3.3棚架饲养
鹅离开地面饲养，与鹅接触底面可采用木、竹、铁或塑料网等材料。
3.4开放式鹅舍
指舍温和通风主要依靠鹅舍窗户或通风孔进行调节控制，外设运动场，以自然光照进行采光为主，
人工补充光照为辅的一类鹅舍。
3.5密闭鹅舍
指无通风采光窗户（只有应急窗，进出气口设遮光装置，用机械进行强制通风，用人工光照提供适
宜的光照时间与强度，在一定范围内可自动调节或控制舍内通风量、温湿度和气流速度等的鹅舍。
4种蛋选择、保存与消毒
4.1选择
种蛋应选自由省级健康鹅群，蛋壳清洁，蛋重120g以上。畸形，双黄、沙壳、薄壳、钢皮、皱纹蛋
不应入孵。
4.2保存
1
DB37/T503—2004
保存时间冬季不超过
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