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中药柴胡的研究进展

中药柴胡的研究进展

摘要：伞形科柴胡属植物柴胡含有多种化学成分，本文综合讲

述了柴胡中主要化学成分及其主要药效成分之一总皂

苷的提取、分离和质量评价。

关键字：柴胡皂苷提取质量评价

1.概述

柴胡是我国的传统中药和常用中药，《中国药典》规定伞形科多

年生草本植物柴胡(北柴胡BupleurumchineseDC)和狭叶柴胡(南柴胡

BupleurumscorzonerifoliumWilld)为中药正品的原植物，其同属20余

种植物的根也常入药。

柴胡具有驱散退热、舒肝生阳之功效，主治感冒发热、寒热往来、

疟疾、胸肋胀痛、月经不调及子宫脱垂等症。现代药理研究证明柴胡

具有解热、镇痛、镇静、抗炎、免疫增强、保肝利胆、抗菌、抗病毒

及抗肿瘤等作用，具有极高的药用研究价值。柴胡主要的有效成分是

皂苷和挥发油，皂苷为五环三萜类齐墩果烷型衍生物，是最主要的活

性成分之一。本篇论文重在讨论柴胡的皂苷类化学成分的提取分离以

及质量评价。

2.化学成分

柴胡根中主要成份为柴胡皂苷，其次含有植物甾醇、侧金盏花醇，

以及少量挥发油、多糖;地上部分主要含黄酮类、少量皂苷类、木脂

素类、香豆素类等成分。[1]

1

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2.1.皂苷类

柴胡中主要含有柴胡皂苷a、c、d;尚含3一0一乙酞基柴胡皂

苷a、6一0一乙酞基柴胡皂苷a、柴胡皂苷e、6一0一乙酞柴胡皂

苷一a，23一0一乙酞基柴胡皂苷乙一d;6一0一乙基柴胡皂苷一b:，

柴胡皂苷一f等。

图1：皂苷结构

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皂苷a（CHO）

426813

化学结构：

物理性质：本品为结晶粉末，易溶于水，稀醇，特别是热水和

热醇，在丁醇和戊醇中溶解性大，难溶或不溶于苯，

乙醚，氯仿等溶剂。

化学反应：Molish反应阳性，Lieberman-Burchard反应产生紫

色。

[2]

药理作用：有抗炎作用和降低血清胆固醇和甘油三酯以及镇

静、解热作用。

皂苷c（CHO）

487817

化学结构：

3

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物理性质：易溶于水，稀醇，特别是热水和热醇，在丁醇和戊

醇中溶解性大，难溶或不溶于苯，乙醚，氯仿等溶

剂。

化学性质：Molish反应阳性，Lieberman-Burchard反应产生

紫色。

药理作用：保肝、抗细菌内毒素等作用。

皂苷d（CHO）

426813

化学结构：

物理性质：白色粉末，易溶于热水、稀醇、热甲醇和热乙醇

化学性质：Molish反应阳性，Lieberman-Burchard反应产生

紫色。

药理作用：有抗炎作用、降低血清胆固醇和甘油三酯等。

2.2.挥发油[3]

北柴胡的挥发油中含有2-甲基环戊酮、柠檬烯、月桂烯、桃金娘

烯醇、牛儿醇、十六(烷)酸、戊酸甲酯、己酸甲酯、庚酸甲酯、戊酸、

[4]

己酸、庚酸等80多种成分。

有关柴胡挥发油的提取条件