DB11 T 565-2008 无公害蔬菜 球茎茴香日光温室生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

备案号：#####-####

DB

北京市地方标准

DB11/T565—2008

无公害蔬菜球茎茴香日光温室生产技术规程

No-pollutedVegetable

TechnologicalstandardsforcultivatingFlorenceFennel(Foeniculum

vulgarevar.dulce(Miller)Thell.)insunlightgreenhouse

2008-07-24发布2008-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

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DB11/T565—2008

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。

本标准主要起草人：刘庞源、张宝海、何伟明、韩向阳。

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DB11/T565—2008

无公害蔬菜球茎茴香日光温室生产技术规程

1范围

本标准规定了球茎茴香日光温室生产的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。本标准适用于北京地区球茎茴香日光温室秋冬茬的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5089无公害食品绿叶类蔬菜

3产地环境

产地环境应符合NY5010的规定。

4栽培技术

4.1品种选择

4.1.1选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。

4.1.2种子质量符合GB16715.5要求。

4.2播种育苗

4.2.1育苗场所与方式

育苗在日光温室或塑料拱棚中进行，采用128孔穴盘育苗。4.2.2播种期

8月上旬播种。苗龄在40d左右。

4.2.3播种方法

育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1比例混合，每立方米基质中加入复合肥0.7kg，肥料的氮磷钾比例为15：15：15。在穴盘中装入基质，压穴播种，播种深度为0.8cm～1.0cm，播后覆盖蛭石，浇透水。每666.7m2用种量50g～100g。

肥料的使用应符合NY/T496的要求。

4.3苗期管理

4.3.1温度

种子发芽适温为20℃~25℃,生长发育适温为15℃~20℃,苗期的温度不应高于30℃。播种后应遮荫降温和防雨。

4.3.2肥水

二叶一心后，结合喷水进行1～2次叶面喷肥，肥料为尿素和磷酸二氢钾，浓度为0.3%。

4.4定植

4.4.1选地、整地、施肥、作畦

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DB11/T565—2008

选择肥沃、疏松、平整的地块，每666.7m2施腐熟细碎的有机肥4000kg～5000kg。与土壤混合均匀，做成宽1.3m的平畦。或用小高畦地膜栽培，畦宽80㎝～90㎝，畦高10㎝～15㎝。

4.4.2定植时间及密度

9月中下旬幼苗4～5片真叶时进行定植，行株距30cm～45cm×25cm～35cm，每666.7m2定植密度5000～6000株。

4.4.3定植方法

定植时应少伤根，深度以埋住根为准。定植时将叶鞘基部膨大的方向与栽植行的行向呈45°角，可增加球茎茴香膨大期的受光面积。

4.5定植后管理

4.5.1温度

前期以促为主，后期以控为主，促控结合，防止裂球发生。白天适宜温度20℃~25℃。夜间10℃,不低于5℃。晴、阴天都应放风。

4.5.2水肥

定植后3d～5d浇缓苗水，球茎膨大期浇水1～2次。在苗高30cm左右时进行第一次追肥，每666.7m2随水施尿素10㎏左右，球茎开始膨大时进行第二次追肥，每666.7m2施尿素15㎏左右，膨大期应浇水均匀。

4.6采收

翌年1～2月，当球茎生长到250g以上时开始采收。宜白天放风，傍晚无露水时收获。球茎茴香采收后应将根盘切净，除去黄叶，叶鞘上留叶柄2cm～4cm，其余部分全部剪去