DB11 T 599-2008 北京果品等级 鲜苹果.docxVIP

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备案号XXX?XXXX

DB

北京市地方标准

DB11/T599—2008

北京果品等级

鲜苹果

Beijingfruitgrades

freshappIes

2008-11-14发布2009-03-01实施

北京市质量技术监督局发布

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前言

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北京果品等级鲜苹果

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表苹外观等级指标

等级

特级

一级

二级

基本要求

沓或令囊氐好,新賊杂净、￥咅眯,不正祟的泓￥水江,弔沓否澳虽、必江X具、闻有涅士虫贷或贮存要求的服勒庠

沓抵

闻有本品种固有的特性

允许沓抵有桎佘新肖

允许沓抵有新肖、但仍保持本品种沓或的基本特征、不将有喂抵沓

色泽

闻有本品种服勒冉座有的色泽、冬王要品种的闻惮秘气譚侬当V

沓粳

令囊

允许桎佘矜俱

允许矜俱、但仍有沓粳

沓晷

褐色片晷

不允许

允许不短吊粳廷的桎佘晷斑

允许桎佘短吊粳廷或粳廷不泓的晷斑

网状薄层

不允许

允许平滑网状薄层、贤Ψ崧不短河沓Ψ的J0界

允许桎庠箱糯的网状沓晷、贤Ψ崧不短河沓Ψ的§0界

沓Ψ新陷

刺俱(包括破皮划俱,

破皮新霉俱)

不允许

不允许

不允许

碰压俱

不允许

不允许

允许桎佘碰压俱、贤Ψ崧不短河0.2、孙中専×泺Ψ崧不将短河0.3、俱泺不将亚褐、奸沓肉￥朗邵俱虽

磨俱

(枝磨,叶

磨)

不允许

不允许

允许不趴帼沓或泓牺的磨俱、Ψ崧不短河J.0CⅢ

日灼

不允许

不允许

允许桎佘X再的日灼俱虽、贤Ψ崧不短J.0CⅢ

药虽

不允许

不允许

允许沓皮浅层俱虽、Ψ崧不短河

J.0CⅢ

霉俱

不允许

不允许

允许沓皮愈合氐