DB11 T 604-2008 北京果品等级 鲜杏.docxVIP

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备案号XXX?XXXX

DB

北京市地方标准

DB11/T604—2008

北京果品等级鲜杏

Beijingfruitgradesfreshapricots

2008-11-14发布2009-03-01实施

北京市质量技术监督局发布

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前言

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北京果品等级鲜杏

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??外观等级

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DB丄Q0寸S008

表鲜杏外观等级指标

等级

特级

一级

二级

基本要求

或基本发育成熟完整新鲜洁净无异味不正常外来水分刺伤药害病害和虫害具有适于市场或贮存要求的成熟度

色泽

具有本品种商品成熟时应具有的色泽

拇

架正

比较架正

可有缺陷但不可崎拇

面缺陷

磨伤

无

无

攵灶我佘國擀伤一处面积小于04cm

日灼

无

无

攵灶我佘日灼面积不超过

04cm

雹伤

无

无

攵灶我佘雹伤面积不超过

02cm

碰压伤

无

无

攵灶碰压伤一处面积小于

04cm

裂

无

无

攵灶有我佘裂面积小于04cm

病斑

无

无

攵灶有我佘士够病斑面积小于01cm

注面缺陷二级不超过三项总面积不超过08cm

寸S果实大小秘格的秘

王豉曾种的夷重秘格豉见斛当A寸3理化指标

可溶枉固物指匙具体秘气见斛当V

5检验方法

5等级秘格检验

按ⅥΛIQ?QS003的Q1秘气执行但夷重应用小台秤或电子秤感再不超河1g涧气5S理化检验

按ⅥΛIQ?QS003的QS秘气执行Q检验秘则

Q批次

同一领邢同一曾种同一采收日崩的袜伞作为一个检验批次62抽样方法

按GBT8855规定执行

63检验分类

631型式检验

型式检验是对产品进行全面考核即对本标准规定的全部要求指标进行检验有下列情形之一者应进行型式检验

a申请专用水果标志

b前后两次抽样检验结果差异较大

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