DB11 T 571-2008 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

备案号：#####-####

DB

北京市地方标准

DB11/T571—2008

无公害蔬菜芝麻菜生产技术规程

No-pollutedVegetable

TechnologicalstandardsforcultivatingArugula(ErucasativaMill.)

2008-07-24发布2008-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

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DB11/T571—2008

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。

本标准主要起草人：韩向阳、张宝海、何伟明、刘庞源。

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DB11/T571—2008

无公害蔬菜芝麻菜生产技术规程

1范围

本标准规定了芝麻菜生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。本标准适用于北京地区芝麻菜的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5089无公害食品绿叶类蔬菜

3产地环境

产地环境应符合NY5010的规定。

4栽培技术

4.1品种选择

4.1.1选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。

4.1.2种子质量符合GB16715.5的要求。

4.2选地、整地、作畦、施肥

选择肥沃、疏松、平整的地块，每666.7m2施入腐熟细碎的有机肥2000kg，混匀后，将地整平，做成1.3m宽的平畦，耙平畦面。

肥料的使用应符合NY/T496的要求。

4.3播种

4.3.1播种时间

4.3.1.1露地：春季4～6月，秋季8～10月。

4.3.1.2保护地：除夏季高温季节，均可播种。

4.3.2播种方式

采用开沟条播的直播方式。1.3m宽的平畦开深0.5cm左右浅沟8行，播种，每666.7m2用种量1.5kg，播后回土，镇压后浇透水。

4.4田间管理

播种后畦面保持湿润，4d左右出苗。小苗3～4片真叶时，间苗，浅中耕一次。保持土壤湿润，以小水勤浇为原则。应及时锄田间杂草。保护地栽培气温应控制在白天18℃~22℃,夜间8℃~10℃。

4.5采收

当株高10cm～20cm，结合间苗采收一次。40d～60d全部采收。产品安全质量应符合NY5089的要求。

5病虫害及防治

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DB11/T571—2008

5.1主要病虫害

菌核病、蚜虫。

5.2防治方法

5.2.1农业防治

应避免重茬，在前茬作物收获后应及时处理病残植株并深翻土壤。生产中应及时拔除重病株，摘除病叶，烧毁或深埋。

5.2.2物理防治

5.2.2.1设防虫网

温室栽培时，风口和门口设置防虫网，阻止害虫迁入。5.2.2.2黄板诱杀

进行温室栽培时，在温室内均匀悬挂40cm×25cm的黄板，每666.7m2可悬挂20～30块。

5.2.3药剂防治

使用化学农药时，应符合GB4285、GB/T8321以及相关法律法规的规定。蔬菜生产禁止使用和不得使用的化学农药见附录A，蔬菜生产农药使用安全间隔期见附录B。

5.2.3.1菌核病：50%的乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%的腐霉利可湿性粉剂1500～2000倍液喷施。

5.2.3.2蚜虫：可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液，或3%啶虫脒乳油2000～3000倍液喷施。

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附录A

（规范性附录）

蔬菜生产禁止使用和不得使用的化学农药

据2002年6月5日中华人民共和国农业部第199号公告和2006年4月4日中华人民共和国农业部第632号公告，国家明令禁止使用和不得使用的农药品种清单