《烙饼问题》（教学设计）-四年级上册数学人教版.docx

烙饼问题

教学内容：

人教版小学四年级数学上册第八单元《数学广角——优化》的例题2。

教材分析：

《数学广角》是人教版教材中一个独有的精致的小单元。它系统而有步骤地渗透数学思想方法，尝试把重要的数学思想方法通过学生日常生活中最简单的事例呈现出来，并运用操作、实验、猜测等直观手段解决这些问题，重在向学生渗透这些数学思想方法。使他们感受数学思想方法的奇妙与作用，受到数学思维的训练，逐步形成有序地、严密地思考问题的意识，从而达到《义务教育数学课程标准（2011年版）》中提出的“在解决问题的过程中，使学生能进行简单的、有条理的思考”的目标。

“数学广角”在编排上呈现出以下特点：第一、题材均来自于学生的生活实际，便于学生在自己所熟知的现实背景下更好地理解“数学广角”中所渗透的数学思想；第二、传统的教学模式都以解决问题为根本出发点，“数学广角”则强调解题的过程，而非结果。第三、“数学广角”在内容的设置上往往借助学生现实生活中常见的教具进行直观演示，帮助学生更好地理解数学算理。关键是对学生进行数学思想方法的渗透，目的是培养学生的思维及解决实际问题的能力。运筹思想和对策论的理论都是比较系统、抽象的数学思想方法，在这里只是让学生通过简单的事例，初步体会运筹思想和对策方法在解决实际问题中的应用，初步培养学生的应用意识，提高解决实际问题的能力。

本册数学广角这单元渗透了运筹思想。运筹思想包括着：优化思想和对策论。本单元主要是通过日常生活中的一些简单事例，让学生尝试从优化的角度在解决问题的多种方案中寻找最优的方案，初步体会运筹思想在实际生活中的应用以及对策论方法在解决问题中的运用。例2讨论烙饼时怎样操作最省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的应用。教材首先给出一幅生动有趣的情境图，让学生探索发现：3张饼的烙法，最好的方法是先烙1，2号饼的正面，接着烙1号饼的反面和3号饼的正面，最后烙2，3号饼的反面，这种方法只需9分钟。然后还可以让学生在实验的基础上独立完成：如果要烙的是4张饼，5张饼……10张饼，怎样安排最节省时间？再通过小组讨论交流发现：如果要烙的饼的张数是双数，2张2张的烙就可以了，如果要烙的饼的张数是单数，可以先2个2个的烙，最后3张饼按上面的最优方法烙，最节省时间。

学生分析：

四年级的学生，通过前三年的数学广角的学习，已经初步渗透了分析比较、逻辑推理等重要的数学思想，后阶段还将渗透化归、优化等思想。而且学生已经具备了一定的生活经验，有一定的解决问题的能力和基础，学生能找到解决问题的方法，也能找到解决问题的不同策略，有简单的优化意识。但是中年级学生对抽象的概念、公式、规律的学习，如果只停留在口头上的说教，只是死记硬背，根本不会运用。这节课关键是让学生理解优化的思想，形成从多种方案中寻找最优方案的意识。所以要设计有研究价值的数学活动，让学生通过猜想、操作、比较、分析、归纳等活动，由易到难，层层深入，从而理解“烙饼问题”的核心思想。

教学目标：

掌握“烙饼”最优方案的基本规律，理解“烙饼问题”数学模型，能解释生活中的相关现象，能进行相关的简单实际应用。

通过观察、操作、比较、讨论等数学学习过程，引导学生认识到解决问题策略的多样性，渗透解决问题最优方案的意识。

通过探究活动，让学生体验探索与合作的乐趣，充分感受数学与生活的密切联系，培养学生合理安排时间的良好习惯，发展思维的灵活性。

五、教学设计（成品教案）：

课题

第2课时《烙饼问题》

课型

新授课

教学重点

形成解决较复杂问题的数学研究方法，体会优化的数学思想。

教学难点

探究烙3张饼的最优方法。

教学准备

多媒体课件，烙饼的学具、教具，学习单,小视频

教学步骤

教师活动

教学环节

学生活动

设计意图

脑筋急转弯：

煮熟一个鸡蛋要用8分钟，那么煮熟20个鸡蛋，最少要用多长时间？（8分钟）

生：还是8分钟，20个鸡蛋可以一起煮。

小丽也是这么做的：20个鸡蛋同时煮，既节约时间，又节约能源。

师：但如果锅里每次最多只能煮10个鸡蛋，那煮20个鸡蛋最少要几分钟？

生：那就需要2个8分钟，也就是16分钟。

师：看来最短时间与锅里每次最多煮几个鸡蛋有关。我们要在合理的情况下去节约时间。

板书：合理省时

开放导入

开放导入

请生说出理由：20个鸡蛋一锅煮，用时相同。

如果一个锅每次最多只能煮10个鸡蛋，20个鸡蛋就要分2次煮。

生活中的数学问题，优化的实际应用。让学生感受数学与生活的密切联系。

使学生初步体会：最大化利用资源才能节约时间。

创设情境，小丽和妈妈烙饼的主题图。

走进小丽家的厨房。【板书：烙饼问题】

师：审题，你知道了哪些数学信息？

生：每次最多只能烙2张饼，两面都要烙，每面3分钟。

师：你能提出什么数学问题？

烙熟一张饼需要多长时间？2张饼呢