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《农产品加工基地有害生物绿色防控操作规程》团体标准(征求意见稿).pdf

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ICSICS13.100

C05T/SGIPA

团体标准

T/SGIPA012—2021

农产品加工基地有害生物绿色防控操作规程

Operationrulesforgreenpreventionandcontrolofharmfulbiological

pestsinagriculturalproductsprocessingbase

(征求意见稿)

2022-02-27发布2022-03-18实施

深圳市绿色产业促进会发布

前言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给

出的规则起草。

本标准由深圳市绿色产业促进会提出并归口。

本标准起草单位:

本标准起草人:叶支春、杨东源。

本标准为首次发布。

II

农产品加工基地有害生物绿色防控操作规程

1范围

本规程规定了以农业农村部绿色食品通用技术标准为导向、符合深圳市加工实际的规模化农产品绿

色加工基地(含粮食和经济作物、畜禽和水产养殖产品等农副产品),界定了农产品加工基地有害生物

绿色防控基地的总体管理操作规程的术语和定义、基地管理制度、基地环境治理、重点管理区域要求、

有害生物绿色防控体系(包括虫害控制体系、鼠害及其防治和HACCP对害虫控制的要求)、运行与安全

维护等操作规程。

本规程适用于团餐服务规范团餐供应单位,包括集体用餐配送形式供餐单位、现场制作售卖形式的

食堂、中央厨房供餐单位和团餐食材绿色配送服务规范团餐供应单位等。也可作为单位内部自营食堂日

常管理的参考依据。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具

SB/T10856团餐管理服务规范

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T19001质量管理体系要求

GB/T22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求

GB/T24001环境管理体系要求及使用指南

GB/T45001职业健康安全管理体系要求及使用指南

GB50140建筑灭火器配置设计规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

DB31/199污水综合排放标准

1

DB31T农产品绿色生产基地建设管理规范

T/CPCACN0005—2019食品生产加工企业有害生物防制服务指南

SB/T10856团餐管理服务规范

T/TJCA001–2020团餐服务管理规范

DB44_T682-2009广东省餐饮服务质量评定标准

SZDB/Z256-2017餐饮业食品安全管理规范

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》(国食药监食(2011)67号)

《餐饮服务食品安全操作规范》国家市场监督管理总局[2018第12号]

《深圳市市场监督管理局餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级

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