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关于猪的内脏消化系统第1页,共41页,星期日,2025年,2月5日内脏1、概念:是消化、呼吸、泌尿、生殖四大器官系统的总称。2、位置:大部分位于体腔(包括胸腔,腹腔和骨盆腔)内。3、功能:各器官系统都有与外界相通的孔道,以进行新陈代谢和实现繁殖机能。第2页,共41页,星期日,2025年,2月5日一、消化系统1、功能:由外界摄取食物,经过消化,吸收其营养物质,并将食物残渣形成粪便,排出体外。消化系统消化腺消化管壁外腺壁内腺第3页,共41页,星期日,2025年,2月5日(一)消化管1、一般结构:黏膜层黏膜下层肌层浆膜第4页,共41页,星期日,2025年,2月5日第5页,共41页,星期日,2025年,2月5日2、组成:口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门。第6页,共41页,星期日,2025年,2月5日第7页,共41页,星期日,2025年,2月5日1、口腔1、功能:口腔具有咀嚼、味觉等机能,是消化管的起始部,也是机械消化的主要场所。第8页,共41页,星期日,2025年,2月5日2、特点:1.猪的上唇和鼻端形成坚韧的吻突,是掘取食物的工具。2.口裂大。3.舌:舌窄而长,靠下唇和舌的活动将食物送进口内。舌乳头基本同马,还有锥状乳头(位于舌根背侧),舌窄而长,舌尖薄,无舌下阜。(舌系带根部的两侧有一对小的隆起,称为舌下阜,阜顶上有颌下腺管和舌下腺管的共同开口)4.牙齿:分为门齿、犬齿、前臼齿、臼齿。成年猪有44颗牙齿,既能撕碎肉食、又可以磨碎植物茎叶等。第9页,共41页,星期日,2025年,2月5日第10页,共41页,星期日,2025年,2月5日硬腭第11页,共41页,星期日,2025年,2月5日舌舌由舌骨、舌肌和舌粘膜构成。舌肌属横纹肌,肌纤维走向不一,所以舌的运动灵活。舌粘膜表面有多种乳头,丝状乳头和锥状乳头(牛)起机械作用,轮廓乳头、菌状乳头和叶状乳头为味觉乳头,乳头内有味觉感受器——味蕾,以辨别食物的味道。第12页,共41页,星期日,2025年,2月5日第13页,共41页,星期日,2025年,2月5日牙齿特点:再生齿:一生仅换一次齿(恒齿)槽生齿:每一齿生在单独齿槽内异型齿: 门齿、犬齿、臼齿3143恒齿齿式:2=4431433130乳齿齿式:2=283130第14页,共41页,星期日,2025年,2月5日第15页,共41页,星期日,2025年,2月5日第16页,共41页,星期日,2025年,2月5日牙齿的分部:齿冠:露在齿龈以外的部分。齿根:埋于齿槽内的部分。齿颈:齿龈包围的部分。第17页,共41页,星期日,2025年,2月5日第18页,共41页,星期日,2025年,2月5日2、咽1、位置:位于口腔和鼻腔之后,是呼吸和消化的共同通道。2、分三部分:鼻咽口咽喉咽第19页,共41页,星期日,2025年,2月5日3、食管1、位置:连于咽和胃之间,始终位于气管背侧。2、特点:1)平滑肌少(只在靠近贲门处有一小段),大部分是横纹肌。2)始末端较粗,中部较细。第20页,共41页,星期日,2025年,2月5日4、胃单室混合胃,形态基本同马。1.位置:横位于腹前部,大部分在左季肋部,小部分在剑突区。2.功能:暂时储存食物、分泌胃液、进行初步消化等功能。第21页,共41页,星期日,2025年,2月5日第22页,共41页,星期日,2025年,2月5日3.胃粘膜分为:无腺部和有腺部。(1)无腺部很小,仅在贲门口附近,呈白色。(2)有腺部分为:贲门腺区。淡灰色胃底腺区。棕红色
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