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学校食品安全管理新举措.docx

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    学校食品安全管理新举措

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、促进学生的健康成长和全面发展 4

    二、学校食品安全管理面临的挑战 5

    三、强化师生对食品安全的意识 6

    四、学校食品安全教育与培训的评估机制 6

    五、烹饪过程中的食品安全管理 7

    六、食品安全信息公开的意义 9

    七、隐患排查的意义与重要性 10

    八、食品加工与烹饪安全的人员管理 10

    九、食品安全信息宣传的内容 11

    十、学校各职能部门的责任 13

    十一、学校食堂管理的基本原则 14

    十二、学校食堂管理中的风险防控 15

    十三、学校食品采购

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