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酒店安全操作规程

杭州住友酒店管理有限公司安全标准化文件

安全操作规程

文件编号:ZYAQ/ZD-

版本号:第1版第0次修订

核：

批准：

批准日期：2月20日

-02-20发布-02-20实施

杭州住友酒店管理有限公司发布

目录

客房安全操作规程5

卫生清扫安全操作规程7

高空作业安全操作规程9

临时用电作业安全操作规程12

电工安全操作规程15

水泵安全操作规程20

电梯安全操作规程23

批准令

安全生产是企业的生命线，安全操作规程是企业安全生产的重要保障之

一，是规范劳动者安全作业行为，要求劳动者作业时必须遵循的指导书。

本安全操作工程以安全生产法律法规和有关技术标准为依据，以《酒店企

业安全生产标准化评定标准》为主线，以设备、工艺安全要求为基础，对安全

作业进行梳理和归类，对原有的安全操作规程本着安全性符合性适用性原则，

进行了详细的补充删除和修订，使各项安全操作规程更加规范化标准化。

各门店、班组长要把安全生产操作规程的培训作为员工上岗前教育的重要

内容，加强对员工的培训学习，提高安全操作意识与技能，使遵守安全操作规

程成为广大员工的自觉行为。

本汇编是我公司建立安全生产管理标准化重要环节，全体员工务必切实遵

照执行，相关方务必参照执行。

批准人：

杭州住友酒店管理有

限公司（盖章）

2月

20日

客房安全操作规程

1目的

规范员工行为，实现操作过程标准化，确保人身

和设备安全。

2适用范围

本规程适用于酒店客房楼层管理。

3内容与要求

1）对客房现有的各类电器设施设备有所了解，并

能安全操作和使用，避免事故发生。

2）电器设备使用前应检查插头、接头是否裸露松

动，如发现者应及时通知维修人员修理完好后

方可使用，勿可带病操作。

3）客房内除固有电器和允许旅客使用电吹风，电

动剃须刀等日常生活用的小型电器外，应禁止

客人使用其它电器设备，特别是电热设备。

4）客房服务员应保持高度警惕，在整理房间时要

仔细检查窗台上，窗帘内、沙发、床上等处是

否有火种存在，烟缸内未熄灭的烟头不得倒入

垃圾袋。

5）务员要及时提醒客人不要卧床吸烟，特别注

意酒后的客人。

6）客房务员平时做房时，应注意观察客房内

的消防安全问题，发现火险隐患要及时报告。

7）对长包房应经常提醒客人的防火安全意识。

8）电器设备使用完毕后应用干布擦抹干净后归

位。

9）熟悉和掌握使用灭火器材和摆放位置。

10）做好交接班设备安全使用记录。

卫生清扫安全操作规程

1目的

规范员工行为，实现操作过程标准化，确保人身

和设备安全。

2适用范围

本规程适用于酒店卫生清扫作业。

3内容与要求

1）在超过2米高处操作时，必须双脚踏在凳子

上，不得单脚踏在凳子上，以免摔伤。

2）保洁员用升降平台进行高空玻璃擦拭时，必

须系好安全带，并把升降平台的支脚放平锁定，

然后方可作业。

3）保洁员在车场及外围巡视时，一定注意过往

车辆，以免发生危险。