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淀粉加工企业的科技创新与技术引进考核试卷.docx

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    淀粉加工企业的科技创新与技术引进考核试卷

    考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

    本次考核旨在评估淀粉加工企业科技创新与技术引进的掌握程度，检验考生对相关理论知识和实际操作技能的掌握情况，以促进淀粉加工行业的技术进步和产业升级。

    一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

    1.淀粉加工企业中，下列哪种设备主要用于淀粉的分离？（）

    A.研磨机

    B.滚筒筛

    C.振动筛

    D.螺旋输送机

    2.淀粉加工过程中，下列哪种物质是淀粉的还原性物质？（）

    A.氨水

    B.盐酸

    C.

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