果树的发育生理.ppt

主要内容

果树生命周期和年生长周期

芽、枝、叶的生长发育

花芽分化及调控途径

成化的分子机制

童期调控的分子机制

第一节果树的生命周期

一果树生命周期的意义

二实生树的生命周期

三营养繁殖果树的生命周期

一、生命周期的意义

（一）果树生命周期lifecycleoffruittree

1.概念：果树一生经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡的过程。

2.类型

实生繁殖果树的生命周期

实生繁殖即播种繁殖，主要包括一些实生选种的育种材料、砧木以及核桃等特殊果树。

阶段转化（phasechange）

营养繁殖果树的生命周期

一般取已开花结果的树上，是成熟母体的延续

没有真正的幼年阶段，只有以营养生长为主的幼年阶段。

栽植后结果的早晚，与性成熟过程无关，而与营养生长与生殖生长的协调关系有关。

营养繁殖果树的生命周期

幼

树

期

初

果

期

盛

果

期

结

果

后

期

幼树期不同于幼年阶段，没有阶段转化

衰

老

期

早果、丰产、长寿

1.缩短幼树期。

2.延长成年期。

3.推迟衰老期。

4.制定栽培技术方案（依据不同生命周期的特点，制定不同的栽培技术）。

（二）果树生命周期的意义

实生树的生命周期分为胚胎、幼年、成年、衰老四个阶段，从栽培实际出发，将实生树的生命周期划分为幼年阶段、成年阶段和衰老阶段。

二、实生繁殖果树的生命周期

（一）幼年阶段

幼年阶段又称为童期(juvenileperiod,juvenilephase)，指从种子播种后萌芽起，经历一定的生长阶段，到具备开花潜能的这段时期。

特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任何措施都不能使其开花结果。“桃3、李4、柑8年，核桃、板栗要栽十几年”指果树的童期。

主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养以便提早转入结果。

1.童期的特征

形态学特征

枝条直立生长；

具有针刺或针枝（有刺的树种：苹果、梨、枣、柑橘等；无刺的树种：桃、葡萄、柿、板栗、核桃）；

枝条密集而分枝角度大；

芽小；

叶片小而薄：

解剖学特点

木质部发达，以木质纤维为主，导管少；

叶片表皮细胞大，单位面积气孔少；

叶肉细胞发育差，栅栏组织和叶脉不发达。

生长特点

生长迅速，生长旺盛；

光合面积逐渐增大，同化产物逐渐增多；

逐渐具备形成性器官的生理基础和能力。

实生的童期特点

2.缩短童期的措施

童期长短是植物的遗传属性，通常以播种到开花结果所需年份表示。各种果树童期长短不同，如早实核桃1—2年，晚实核桃8—10年，红桔为5.81年，碰柑为6.62年，甜橙为9.2年以上，故缩短童期是研究者非常关注的。

环剥；

扭枝、拉枝、摘心等；

加强肥水管理；

应用生长调节剂（PP333、B9、乙烯利、矮壮素等）

嫁接：从实生苗上剪取接穗，接于矮化砧上，可提早结果。

缩短童期的措施

（二）成年阶段

实生果树进入性成熟阶段以后，在适宜的外界条件下可随时开花结果，这个阶段称为成年阶段。根据结果的数量和状况可分为结果初期、结果盛期和结果后期三个阶段。

（1）标志：部分枝条先端开始形成少量花

芽，花芽质量较差，坐果率低，

果实品质差-皮厚、肉粗、味酸。

（2）特点：结果部位的叶面积逐渐达到定型

的大小，但结果部位以下的枝条

仍处于童年阶段。

1.结果初期

（1）标志：花芽多，质量好，结果多，果

实品质佳。

（2）特点：树冠达到最大限度，年生长量

逐渐稳定，花多果多，树冠下部

仍表现出童性。

2.结果盛期

3.结果后期

（1）标志：大小年现象明显，果实小，品

质差。

（2）特点：树势逐渐衰退，先端枝条及根

系开始回枯，出现自然向心更新。

（三）衰老期

标志：树势明显衰退，果实小，品质差。

特点：骨干枝，骨干根逐步死亡，枝条生

长量小，结果少，果实品质差。

三、营养繁殖果树的生命周期

营养繁殖的果树，理论上随时可以开花结果，但在生产实践中，幼树营养生长旺盛，甚至在某些形态特征上与实生树的幼年阶段相似，如枝条徒长，叶片薄、小等。

生产上分为三个年龄时期，即幼树期、结果期（结果初期、盛果期、结果后期）和衰老期。

离心旺盛生长

长枝多短枝少

枝条直立

组织不充实

（一）幼树期

从苗木定植到开始开花结果这段时期称为幼树期，不同于实生树的童期。

1.幼树期特点：

（二）结果期

结果期分为三个时期：初果期(生长结