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从专利分析视角看我国预制菜产业的现状与发展建议
目录
从专利分析视角看我国预制菜产业的现状与发展建议（1）．．．．．．．．4
内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2研究目的与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1国内外预制菜产业发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2专利分析在食品产业的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.3相关研究综述与评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
研究方法与数据来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
3.1研究方法介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.2数据来源说明．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
我国预制菜产业现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
4.1行业规模与增长趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
4.2主要企业与产品分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
4.3产业链结构与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
专利分析方法与工具应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
5.1专利分析的基本概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
5.2专利检索与筛选技巧．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
5.3专利数据分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
我国预制菜产业专利分析结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
6.1技术创新点识别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
6.2技术发展趋势预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
6.3竞争态势评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
发展建议与策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
7.1提升技术创新能力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
7.2优化产业结构与布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
7.3强化品牌建设与市场拓展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
7.4政策支持与环境构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
8.1研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
8.2研究的局限性与不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
8.3未来研究方向与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
从专利分析视角看我国预制菜产业的现状与发展建议（2）．．．．．．．28
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.3研究方法与数据来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
二、我国预制菜产业概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.1预制菜定义及分类．．．．．．．．．．．．．．．．
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