二零二五年火锅店餐饮承包管理合同.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年火锅店餐饮承包管理合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同名称

1.2合同双方

1.3合同签订日期

1.4合同生效日期

1.5合同期限

2.承包方权利与义务

2.1承包方权利

2.2承包方义务

3.承包方经营范围

3.1经营项目

3.2经营地点

3.3经营时间

4.火锅店设施与设备

4.1设施清单

4.2设备清单

4.3维护与保养

5.食材采购与质量控制

5.1食材供应商

5.2食材质量标准

5.3采购流程

5.4质量检测

6.人力资源与培训

6.1员工招聘

6.2员工培训

6.3员工福利

7.营业额与利润分配

7.1营业额计算方法

7.2利润分配比例

7.3利润结算时间

8.营业费用与支出

8.1营业费用项目

8.2费用结算方式

8.3支出控制

9.营业指标与考核

9.1营业指标

9.2考核标准

9.3考核结果运用

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除或终止程序

11.违约责任与赔偿

11.1违约责任

11.2赔偿标准

11.3赔偿程序

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决费用

13.合同附件

13.1附件一：火锅店设施设备清单

13.2附件二：食材供应商名单

13.3附件三：员工培训计划

13.4附件四：营业费用项目清单

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同名称：二零二五年火锅店餐饮承包管理合同

1.2合同双方

1.2.1承包方：[承包方全称]

1.2.2承包方地址：[承包方详细地址]

1.2.3承包方法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

1.2.4承包方联系方式：[承包方联系电话]

1.3合同签订日期：2025年[具体日期]

1.4合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效

1.5合同期限：自2025年[具体日期]起至2029年[具体日期]止

2.承包方权利与义务

2.1承包方权利

2.1.1享有火锅店经营管理的权利

2.1.2按照合同约定获得利润

2.1.3使用火锅店内的设施和设备

2.2承包方义务

2.2.1按照合同约定经营火锅店

2.2.2保证食品安全和卫生

2.2.3维护火锅店的正常运营

3.承包方经营范围

3.1经营项目

3.1.1火锅餐饮服务

3.1.2饮料、酒水销售

3.1.3轻食、小吃销售

3.2经营地点：[火锅店具体地址]

3.3经营时间：每日[具体开门时间]至[具体关门时间]

4.火锅店设施与设备

4.1设施清单

4.1.1店面装修

4.1.2厨房设备

4.1.3餐桌椅

4.1.4厨房用品

4.2设备清单

4.2.1燃气设备

4.2.2烹饪设备

4.2.3清洁设备

4.3维护与保养

4.3.1承包方负责设施设备的日常维护保养

4.3.2定期进行设备检修和更新

5.食材采购与质量控制

5.1食材供应商

5.1.1承包方有权选择食材供应商

5.1.2供应商需符合食品安全标准

5.2食材质量标准

5.2.1食材必须新鲜、卫生、安全

5.2.2食材质量需符合国家相关标准

5.3采购流程

5.3.1承包方制定采购计划

5.3.2供应商提供报价和样品

5.3.3承包方审核并确定供应商

5.4质量检测

5.4.1定期对食材进行质量检测

5.4.2检测不合格的食材不得使用

6.人力资源与培训

6.1员工招聘

6.1.1承包方负责招聘员工

6.1.2招聘员工需符合岗位要求

6.2员工培训

6.2.1对新员工进行入职培训

6.2.2定期对员工进行技能培训

6.3员工福利

6.3.1按照国家规定支付员工工资

6.3.2提供员工休息日和法定节假日休假

6.3.3为员工购买社会保险

7.营业额与利润分配

7.1营业额计算方法

7.1.1营业额为实际销售金额

7.1.2不包括政府税收、罚款等非营业性收入

7.2利润分配比例

7.2.1承包方获得净利润的[具体比例]%

7.2.2剩余净利润归业主所有

7.3利润结算时间

7.3.1每月[具体日期]结算上一个月的利润

7.3.2结算方式为现金支付

8.营业费用与支出

8.1营业费用项目

8.1.1水电费

8.1.2设施设备折旧

8.1.3物业管理费

8.1