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接待;Dining用餐
在餐桌上,口译员不仅仅是传递两种语言信息的工具,更是两种不同文化的使者。首先,口译员要有敏锐的跨文化交际意识,对中西餐桌礼仪非常了解。在必要的时候要跟客人或主人解释哪些话能说,哪些话不能说;哪些事能做,哪些事不能做。其次,口译员要熟悉菜名的翻译。一般而言,中国菜名要译出原材料、刀法和烹饪方法。所以,口译员只有对这些都相当熟悉,才能做到游刃有余。;Directions:;Directions:;ReferenceVersion参考译文
1.Thisisthespecialtyofthisrestaurant.
2.Didyouallenjoyyourdinner?
3.AChinesedinneralwaysendswithsoupandthenfollowedbysomefreshfruits.
4.ThisisJiaozi,andyoucanalsocallitdumpling.Itgoeswellwithvinegar.
5.TheartofpreparingfoodinChinadatesbackseveralthousandyearsandisanintegralpartofChinesecivilization.
6.让我们为主人干一杯吧。
7.我不喜欢吃海鲜,一吃胃就不舒服。
8.谢谢您请我们吃这么好的晚餐,我们吃得很高兴。
9.我喝不惯烈性酒,一喝就头疼,有没有度数低一点的酒?
10.在中国,不同的地区有着不同的气候、地理环境和风俗习惯,饮食也不例外。
;Procedures:
Step1:Accordingtothefollowingpost-itnotes,workingroups.
Step2:Digestthedialogueandtheninterpretthesentencesinit.
Step3:Evaluateeachother’sjob.
Step4:Listentotherecordinganddrillbyyourself.;(Atthehotelrestaurant)
Mr.RenDong:
Mr.JohnSmith:
Ms.LoraBrown:
Mr.RenDong:
Mr.JohnSmith:
Mr.RenDong:
Ms.LoraBrown:
Mr.RenDong:
Mr.JohnSmith:
Mr.RenDong:;
Mr.JohnSmith:
Ms.LoraBrown:
Mr.RenDong:
Ms.LoraBrown:
Mr.RenDong:
Ms.LoraBrown:
;
Mr.JohnSmith:
Mr.RenDong:
Mr.JohnSmith:
Ms.LoraBrown:
Mr.RenDong:
Mr.RenDong:
Mr.JohnSmith/Ms.LoraBrown/Mr.RenDong:干杯!/cheers!
;ReferenceVersion参考译文
(酒店餐厅)
Mr.RenDong:两位,晚上好!
I:Goodevening.
Mr.JohnSmith:Goodevening.
I:晚上好!
Ms.LoraBrown:Goodevening,Ren
I:任经理,晚上好。
Mr.RenDong:明天你们就要走了,还有什么事需要我们帮忙吗?
I:Youwouldbeleavingtomorrow.Anythingwecanhelpyou?
Mr.JohnSmith:No,thankyou.WehavebookedthereturnairticketsinMalaysia.Everythingisready.
I:不需要了,谢谢,我们在纽约买了返程票。一切都已经办妥了。;I:Micasaessucasa.(加进前面的词汇里,我家就是你家,别客气)
Mr.JohnSmith:Good.
I:好
Mr.RenDong:在这段时间内,我们双方进行了紧张而卓有成效的谈判,不管怎样,我们还是顺利地完成了任务。
I:Wehavehadintenseyetfruitfulnegotiationsthesedays.Anyhow,we’vefulfilledourt
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