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茶艺与茶文化的试题与答案—茶艺与茶文

化考试试题附答案2

导读：我根据大家的需耍整理了一份关于《茶艺与茶文化的试题与答案.

茶艺与茶文化考试试题附答案》的内容，具体内容：3.〃请问您还需要

点什么？〃用英语最妥当的表述是D（）。A、Doyouneedanythingmore?B

Do5^ouneedsomethingelse?C^Wou...

3.〃请问您还需要点什么？〃用英语最妥当的表述是（D）。

A、Doyouneedanythingmore?B、Doyouneedsomethingelse?

C、Wouldyoulikesomethingmore?D、Wouldyoulikeanythingmore?

4.〃很抱歉，这里没有这个人.〃用英语最妥当的表述是（B）。

A、Imsorry,thereisnoonehere.

B、Iinsorry,thereisnoonebythatnamehere.

C、Imsorry,Idontknowhim.D、Idontunderstandwhatyousaid.

5.杀过的意思是（D）。

A、晚安B、请等一下C、您好D、欢迎光临

6.^会T光荣的意思是（C）。

A、你想要点什么B、请问几位C、很荣幸见到您D、最近怎么样

7.电话番号在^教;t原;t兴过力的意思是（B）。

A、请问您的地址B、请问您的电话号码

C、请问您的大名D、请您这边走

8.晚清书画篆刻家（D）〃茶梦轩〃一印，边款口寥寥三十字，却是一

篇对〃茶〃字字源的考证美文。

A、吴昌硕B、陆原C、杨维桢D、赵之谦

9.雨花茶是（C）名优绿茶的代表。

A、片形B、扁平形C、针形D、卷曲形

30.江苏吴县的洞庭力是（C）的产地。

A、大方茶B、雨花茶C、碧螺春D、绿牡丹

31.雨花茶的干茶色泽是（D）。

A、灰白B、灰绿C、黄绿D、深绿

3.滇红品种为云南大叶种，其滋味（C）

0

A、清醇，收敛性强B、清醇，收敛性弱C、浓醇，收敛性强D、浓醇,

收敛性弱

33.铁观音的香气馥郁幽长，滋味醵厚鲜爽回甘，（A）,汤色金黄

清澈明亮。

A、音韵显B、岩韵显C、青味显D、酸味显

34.武夷岩茶是（A）乌龙茶的代表°

A、闽北B、闽南C、台南D、台北

35.在乌龙茶中（A）程度最轻的茶是包茶。

A、发酵B、晒青C、包揉D、烘炒

36.普洱茶主产于（D）省，为非压制的黑茶。

A、海南B、湖南C、广西D、云南

37.潮汕工夫茶被誉为中国茶道的〃（B）〃。

A、始祖B、活化石C、代表D、真工夫

38.〃玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯〃是（D）必备的〃四宝〃。

A、四川盖碗茶B、藏族酥油茶C、客家擂茶D、潮汕工夫茶

39.〃列器备茶〃是潮汕工夫茶茶艺演示的（D）程序。

A、最后B、第五道C、第六道D、第一道

40.潮汕工夫茶茶艺中〃干壶置茶〃是指（B）。

A、用沸水烫热茶壶B、将茶叶放进干热的茶壶中C、用火将茶叶烤干D、

用沸水淋浇茶壶外壁

41.潮汕工夫茶中〃洒茶〃讲究将茶水（D