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第三章酶;第一节酶的概念;二、酶具有一般催化剂的特征

只能催化热力学上允许进行的反响；

可以缩短化学反响到达平衡的时间，而不改变反响的平衡点；

用量少，反响中本身不被消耗；

通过降低活化能加快化学反响速度。

反响前后自身结构不变;三、酶的催化特性;;2.高度专一性：酶对底物具有严格的选择性。

即：一种酶只能催化一种或一类化合物发生一定的反响。;四酶的化学本质及其组成;1982年T.Cech发现了第1个有催化活性的天然RNA——ribozyme〔核酶〕，以后Altman和Pace等又陆续发现了真正的RNA催化剂。;1.Ribozymes的发现

1981－1982Colorado大学Cech等人

研究Tetrahymenathermophiea〔嗜热四膜虫〕26SrRNA前体加工成熟时，发现具有催化活性〔自我剪接功能〕的天然RNA。

1983Altman等人

在研究E.coliRNaseP时发现M1RNA377nucleotides(nt)具有切割rRNA前体的功能;1986T.Cech又发现L19RNA在一定的条件

下能以高度专一性方式催化寡核苷酸底物的

切割与连接。

基于Cech和Altman的创造性工作，将这类具有酶一样的催化功能，本质上不是蛋白质而是核酸的生物大分子定义为Ribozymes。

该发现曾被认为是生化领域内最令人鼓舞的发现之一，为此Cech和Altman共同荣获1989年度诺贝尔化学奖。;L19RNA：

具有高度的专一性

服从Michaelis-Menten动力学规律

Km＝42×10－6M(以C5为底物，催化其水解)

kcat＝33×10－3s-1

kcat/Km=10－3M-1·L·s-1与RNaseA极其相似

脱氧C5是其竞争性抑制剂

Ki=260×10-6M

这些都是经典酶催化作用特征;L-19RNA具有多种酶的功能

转核苷酸作用

2CpCpCpCpCCpCpCpCpCpC＋CpCpCpC

〔C5〕〔C6〕〔C4〕

水解作用

CpCpCpCpCCpCpCpC＋pC

〔C5〕〔C4〕

转磷酸作用

CpCpCpCpCp＋UpCpUCpCpCpCpC＋UpCpUp

〔C5〕〔C5〕;去磷酸作用

CpCpCpCpCpCpCpCpCpC＋Pi

〔C5〕;2.RNaseP

1972在E.coli中首先发现RNaseP

1978S.Altman发现;1983Altman和Pace

RNaseP可催化tRNA的加工

单独RNA局部就可催化tRNA加工

tRNA前体5端成熟的tRNA;3、Ribozyme发现的意义

改变了人们长期对生物催化剂的概念

EnzymesProteins;1995年，JackW.Szostak研究室首先报道了具有DNA连接酶活性的DNA片段，称之为脱氧核酶(deoxyribozyme)，为生物催化剂的开展作出了新的奉献。;简述Cech和Altman是如何发现具有催化活性的RNA的？

简述酶作为生物催化剂与一般催化剂的共性及其个性

;(三)、酶的化学组成;(四)、单体酶、寡聚酶和多酶复合物;丙酮酸脱氢酶系〔E.coli〕：丙酮酸脱羧酶〔EⅠ〕、二氢硫辛酸乙酰移换酶〔EⅡ〕和二氢硫辛酸脱氢酶〔EⅢ〕。;第二节酶的分类与命名

一、酶的分类;〔2〕氧化