职业技术学院2024级旅游管理专业人才培养方案.pdf

旅游管理专业人才培养方案

（2024级）

专业代码：540101

专业负责人：

1

目录

一、专业名称及代码1

（一）专业名称1

（二）专业代码1

二、入学要求1

三、学制学历1

（一）学制1

（二）学历1

四、职业面向和职业证书1

（一）职业面向1

（二）职业证书2

五、培养目标与培养规格2

（一）培养目标2

（二）培养规格3

六、课程设置及要求5

（一）课程体系5

（二）课程教学要求9

七、教学进程总体安排35

（一）教学进程总体安排36

（二）学时学分比例41

（三）学分构成41

（四）选修课程开设情况41

八、实施保障43

（一）师资队伍43

（二）教学设施44

（三）教学资源45

（四）教学方法47

（五）学习评价50

（六）质量管理51

九、毕业要求52

十、附录52

1

一、专业名称及代码

（一）专业名称：旅游管理

（二）专业代码：540101

二、入学要求

高中阶段教育毕业生通过网招或单招录取，网招以高考总成绩排名择优录取，

单招以学考文化考试+技能考试总成绩排名择优录取；中等职业学校毕业生或同

等学力者通过文化考试+技能考试总成绩排名择优录取。

三、学制学历

（一）学制

标准学制3年；弹性学制为3～5年。

（二）学历

大学专科。

四、职业面向和职业证书

（一）职业面向

1.旅游管理专业毕业生职业发展路径（见表1）

表1旅游管理专业毕业生职业发展路径

岗位类型岗位名称

目标岗位旅行社或景区导游、计调、销售、咨询，酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务

导游部主管、旅行社计调部主管、旅游营销部主管、酒店前厅部主管、酒店客房部主管、

发展岗位

酒店餐饮部主管

迁移岗位茶艺师、研学旅游指导师

2.旅游管理专业职业面向（见表2）

表2旅游管理专业职业面向

职业技能等级证书、社

所属专业大类所属专业类对应行业主要职业类别主要岗位类别

会认可度高的行业企

（代码）（代码）（代码）（代码）/技术领域

业标准和证书举例

导游

（4-07-04-01）

旅行社及相讲解员职业资格证书：

关服务（4-13-01-03）导游

（L-7291）旅行社计调讲解全国导游人员资格证